图解中华药膳宝典图书目录
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发布时间:2024-09-27 23:46
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时间:2024-09-29 06:34
第一篇: 药膳概论
中国药膳源流:介绍药膳的起源与发展历史。
药膳基本知识:详细讲解药膳的理论基础,包括饮食与健康的关联。
应用原则:阐述药膳选择和使用的策略,强调平衡饮食与体质调养。
饮食与健康:强调食物与人体健康的直接联系,以及食物的"四气"和"五味"作用。
体质与食物:根据体质类型推荐适宜食物,如补气、补血、补阳和补阴类食物。
常用食物与药物:列出药膳中常用的食材和草药,如葱、大蒜等。
第二篇: 常见食物的药膳疗法
各种蔬菜如葱、芹菜、荠菜等,均有各自的药膳功效,如补益、清热等。
还有一些特色植物,如罗布麻、野蔷薇等,具有保健和长寿的特性。
列举的植物种类丰富多样,涉及饮食的各个方面。
第三篇: 保健增寿药膳
本篇深入探讨如何通过药膳实现健康保健和延长寿命,内容包括各种食材和草药的保健作用。
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扩展资料《图解中华药膳宝典(升级版家庭必备)》在中医整体观念的指导下,贯彻了辩证施膳的原则。内容包括六篇:第一篇为配制药膳的常用食物与药物;第二篇为保健增寿药膳;第三篇为常见证药膳疗法;第四篇为常见病药膳疗法;第五篇为妇女保健药膳及妇女病药膳疗法;第六篇为儿科常见病药膳疗法。