大黄鱼的做法(大黄鱼的做法家常做法)
发布网友
发布时间:2024-09-27 13:11
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-28 10:35
大黄鱼是一种非常美味的海鲜,它的肉质细腻、鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。大黄鱼的做法有很多种,我们来介绍一些大黄鱼的家常做法。
1.清蒸大黄鱼
清蒸大黄鱼是一道非常简单的做法,只需要准备好大黄鱼、姜片、葱段、盐和料酒等材料即可。
首先,将大黄鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后用刀在鱼身上切几刀,再在鱼身上撒上盐和料酒,腌制10分钟左右。
然后,将姜片和葱段铺在蒸盘上,将腌制好的大黄鱼放在蒸盘上,加入适量的水,用大火蒸15分钟左右即可。
2.烤大黄鱼
烤大黄鱼是一道非常美味的做法,它可以让大黄鱼的肉质更加细腻,口感更加鲜美。需要准备的材料有大黄鱼、姜片、葱段、盐、胡椒粉和橄榄油等。
首先,将大黄鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后用刀在鱼身上切几刀,再在鱼身上撒上盐、胡椒粉和橄榄油,腌制10分钟左右。
然后,将姜片和葱段铺在烤盘上,将腌制好的大黄鱼放在烤盘上,用预热好的烤箱以200度的温度烤20分钟左右即可。
3.红烧大黄鱼
红烧大黄鱼是一道非常下饭的做法,需要准备的材料有大黄鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖和清水等。
然后,将姜片和葱段热油锅中爆香,加入适量的清水、生抽、老抽和白糖,煮开后放入腌制好的大黄鱼,用小火炖煮20分钟左右即可。
总之,大黄鱼是一种非常美味的海鲜,它的做法也非常的多样化。不管是清蒸、烤还是红烧,都可以让大黄鱼的肉质更加鲜美,口感更加细腻。如果你也喜欢大黄鱼,不妨试试以上的家常做法,一定会给你带来意想不到的美味享受。
热心网友
时间:2024-10-28 10:35
大黄鱼是一种非常美味的海鲜,它的肉质细腻、鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。大黄鱼的做法有很多种,我们来介绍一些大黄鱼的家常做法。
1.清蒸大黄鱼
清蒸大黄鱼是一道非常简单的做法,只需要准备好大黄鱼、姜片、葱段、盐和料酒等材料即可。
首先,将大黄鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后用刀在鱼身上切几刀,再在鱼身上撒上盐和料酒,腌制10分钟左右。
然后,将姜片和葱段铺在蒸盘上,将腌制好的大黄鱼放在蒸盘上,加入适量的水,用大火蒸15分钟左右即可。
2.烤大黄鱼
烤大黄鱼是一道非常美味的做法,它可以让大黄鱼的肉质更加细腻,口感更加鲜美。需要准备的材料有大黄鱼、姜片、葱段、盐、胡椒粉和橄榄油等。
首先,将大黄鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后用刀在鱼身上切几刀,再在鱼身上撒上盐、胡椒粉和橄榄油,腌制10分钟左右。
然后,将姜片和葱段铺在烤盘上,将腌制好的大黄鱼放在烤盘上,用预热好的烤箱以200度的温度烤20分钟左右即可。
3.红烧大黄鱼
红烧大黄鱼是一道非常下饭的做法,需要准备的材料有大黄鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖和清水等。
然后,将姜片和葱段热油锅中爆香,加入适量的清水、生抽、老抽和白糖,煮开后放入腌制好的大黄鱼,用小火炖煮20分钟左右即可。
总之,大黄鱼是一种非常美味的海鲜,它的做法也非常的多样化。不管是清蒸、烤还是红烧,都可以让大黄鱼的肉质更加鲜美,口感更加细腻。如果你也喜欢大黄鱼,不妨试试以上的家常做法,一定会给你带来意想不到的美味享受。