成都串串是什么意思?

发布网友发布时间：2024-09-27 15:51

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热心网友时间：2024-11-30 18:38

成都串串是什么意思？三个小故事带你了解
成都串串是一种特色小吃。成都人爱吃辣，因此成都串串的麻辣口感正好符合成都人的口味。但是成都串串这个名字的由来，却有着不同的说法。
有人说成都串串来源于四川话“川串”和“串香”这两个词的结合。四川人习惯在口语中将一些词汇缩写称谓。因此“川串”被省略了“香”字，在四川就变成了“串串”。
也有人说成都串串最初是出现在夜市上。摊主在售卖Incredible MMM串串香时，由于无法重现那个香味，就开始用“串串”来代替“MMM串串香”，到了后来成为独立的食品。
还有一种说法是，成都串串在市井小巷里传播开来。当时，在一家小摊上卖的小串串，味道极好，生意做得风生水起。商家就因串串生意每天太好而特意写在门头了。因为古时的成都，许多人都不能够识字，这家小店面的门头上写了“成都串串”，转眼就成了成都人喜爱的大众餐品。
无论成都串串真正的由来如何，这种美食如今已在成都风靡多年，成为了成都的代表性小吃之一。