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汤泡饭对身体有没有害?

发布网友 发布时间:2024-09-29 00:33

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5个回答

热心网友 时间:2024-10-09 10:52

许多人喜欢吃一口饭喝一口汤,或者干脆直接将饭泡进汤里,吃汤泡饭。而这种吃法很不科学,不利于身体健康。因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝汤,吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣,没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里,使胃的负担增加了许多。同时,由于汤还可冲淡唾液和胃中的消化液,使胃肠对食物的消化(消化食品)受到了影响,久而久之,则会引起消化不良
,易患胃病。另外,由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康。

热心网友 时间:2024-10-09 10:50

热心网友 时间:2024-10-09 10:51

没有 但开水泡饭就不好

热心网友 时间:2024-10-09 10:54

很多人喜欢用水或菜汤泡饭吃,尤其在南方,这已经成了大部分人的生活习惯。那么,吃泡饭到底好不好呢?

  常吃泡饭的人,消化功能会受到很大的影响。吃汤泡饭跟吃饭时喝汤是不一样的,菜汤可以输入水分,增进食欲,并不影响食物的咀嚼过程,而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节。我们知道,

  食物一定要先经过牙齿的咀嚼,让唾液均匀地搀和到食物中去,才能使淀粉酶充分发挥作用,把淀粉变为麦芽糖,进行初步消化,再进入胃肠。但是,汤泡饭不用细嚼,就直接进到胃里,势必增加胃肠的负担,食物中的养分也不容易被彻底吸收。时间长了,容易引起胃病。所以,我们应改变吃汤泡饭和水泡饭的习惯。

  既然吃汤泡饭不利于健康,那么,吃稀饭是否一样对肠胃有害呢?事实上,稀饭质地较细,经水煮后,淀粉已分解成容易被胃肠所吸收的糊精,不会影响消化功能。

  吃泡饭对处于生长发育期的孩子来说,尤其有害。其中的道理很简单:长期食用泡饭,不仅妨碍胃肠的消化吸收功能,还会使咀嚼功能减退,让咀嚼肌萎缩,严重的就会影响成人后的脸形。同时,吃泡饭还容易让孩子养成囫囵吞枣的不良饮食习惯。

  此外,患有痛风和心脑血管疾病的人,最好不要用肉汤泡饭。因为肉汤中含有嘌呤,又属于高盐、高脂肪食物,对病情犹为不利。

热心网友 时间:2024-10-09 10:53

有的,对胃不好
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