碧根果功效作用

发布网友发布时间：2024-09-28 19:53

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热心网友时间：2024-10-15 07:26

碧根果具有丰富的药用价值，主要功效体现在补肾和补中益气上。它富含蛋白质和氨基酸，以及多种维生素，营养价值极高，能提供相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养。每100克碧根果仁的能量高达670千卡，是同等重量粮食热量的两倍，被赞誉为美味的干果之一。

碧根果对于神经衰弱和失眠者来说，是一种天然的滋补良品。每日早晚食用几个，有助于改善睡眠质量，滋养身体。京剧表演艺术家梅兰芳的长寿秘诀之一就是常食核桃，这使得他的皮肤细嫩，面色光润，说明碧根果有助于保持肌肤健康。

作为山核桃的近亲，碧根果对脑力工作者特别有益，尤其是白领女性。由于其能补脑强身，增强脑力，对于用脑过度的群体来说，常吃碧根果有助于补充心血，改善脑部血液循环。此外，碧根果的美味不止局限于直接食用，也可用于制作各种美味点心，深受国人的喜爱。

然而，尽管碧根果的营养价值高，也应注意适量食用。每日五六颗就足够，长期坚持，可以带来意想不到的健康效果。它不仅是一种美食，更是传递健康的好选择，无论是自食还是作为礼物，都能体现出对他人健康的关心。

扩展资料

碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”，它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间。它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。