自制鸡米花的做法
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发布时间：2024-09-28 05:50
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时间：2024-10-10 02:39
自制鸡米花的做法
材料：
- 鸡胸肉 500 克盐 1 茶匙黑胡椒粉 1/2 茶匙蒜粉 1/2 茶匙洋葱粉 1/2 茶匙鸡精粉 1/2 茶匙淀粉 2 汤匙鸡蛋 1 个面包糠 适量油 适量
步骤：
将鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒粉、蒜粉、洋葱粉、鸡精粉和淀粉，搅拌均匀，腌制 30 分钟。将鸡蛋打散，倒入腌制好的鸡肉中，搅拌均匀。将面包糠倒入另一个容器中。将腌制好的鸡肉块一个一个沾上面包糠，裹上厚厚的一层。热锅凉油，将裹好面包糠的鸡肉块放入锅中，小火慢炸，炸至金*即可。捞出沥干油，放在厨房纸上吸干油份，即可享用。