冰糖柚子皮做法

做法: 1、柚子剥开之后削去表皮切块。2、用清水浸泡数小时。3、放入锅里煮沸约二十分钟。4、柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。5、烧热锅倒入油放生姜丝、大蒜、干辣椒，爆出香味。6、把柚子皮加入翻炒。7、炒均匀之后倒入调料翻炒片刻，加入少量开水盖上锅盖焖几分钟。8、待水烧干后煎炒，柚子皮看...

步骤：1. 将柚子冲洗干净，将皮削下来，去掉白色部分，切成细丝。2. 水烧开后放入柚子皮丝，焯水1-2分钟后捞出备用。3. 将冰糖放到锅中，加入500毫升水，小火加热，煮至冰糖完全融化。4. 加入焯好水的柚子皮丝，翻炒均匀，大火煮沸后变小火，煮至糖稠柚皮透明即可。5. 冰糖柚子皮放凉后，装入...

1、柚子皮1个，食盐适量，白糖/冰糖适量。2、柚子在剥皮之前，先用食盐把柚子皮撮一下，稍微把表层清洗一下，然后把柚子皮剥下来。3、柚子皮的顶端切掉，把柚子皮切成条状。4、切好之后用水清洗一下，清洗完了放盐，撮洗。5、撮完了就着这个盐，把柚子皮腌一下，大概1个小时的样子。6、腌好之...

材料：柚子皮、冰糖。做法：1、柚子皮的收集：平时吃柚子的时候，柚子皮不要丢掉，把它洗干净放到太阳下或通风好的地方晾干，能后用口袋把它装好。2、取柚子皮100-200克，用水洗干净。3、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小块放入锅里，再加入300-400毫升的水。4、先用大火烧开，然后用小火...

1、主料：柚子皮一个、冰糖适量。辅料：盐适量。2、柚子吃完将皮内厚厚的白瓤去掉。3、用刀将柚子皮切成丝，放入水中搓洗，把黄色的水倒掉，再接水搓洗，直到水变得清亮为止，这时会闻到很浓的柚子香。这一步是为了去苦。4、再接些水把柚子皮倒入，在水中加些盐，寖泡一小时后，将柚子皮挤干...

01、首先用食用盐搓洗柚子皮，。小贴士：这样做能够有效的去除柚子皮上的农药残余和脏东西。02、然后把洗干净的柚子皮切成小块，。03、接着把切好的柚子皮用淡盐水浸泡24个小时，每两个小时换一次水，。04、最后一次浸泡完成，把水分控干备用，。05、锅中加入两百毫升的水，放入冰糖，开小火熬，。

如下：主料：柚子皮1个。辅料：冰糖150克、砂糖适量、用盐2大勺。步骤：1、先用盐把柚子皮搓洗干净。然后用流水冲洗干净。2、用刮皮刀削取外皮。3、再去掉白色的部分，只要表皮。4、3切成5毫米左右宽的条。5、加入温水、1小勺盐，用手揉一揉。6、然后再换温水，泡两个小时，中途换几次水。7...

做法：1、柚子皮用盐搓一搓，去除表面的蜡。2、去白瓤，不用去太净留一点也可以。3、细丝后，放盆里加入温水食用盐再洗洗泡一下，流动水下冲洗干净，再放入温水中泡，泡够24小时，中间小半天换一次水，换水时候柚子皮滤干水分。也可以直接开水焯10分钟左右。4、水和冰糖放平底不粘锅里煮，煮到...

1、准备材料：柚子2个、冰糖750克、白糖200克、清水688克；2、柚子切块取出果肉，柚子皮用盐水彻底清洗干净，将柚子皮切成小块，用清水浸泡3小时后，双手使劲搓洗柚子皮；3、柚子皮挤干水分，换水继续浸泡，浸泡时间一共需24小时，尽量几小时换一次水；4、柚子皮浸泡完毕，挤干水分，锅里倒入清水烧开...

柚皮糖的做法 1.一个柚子的皮，加冰糖一斤。柚子皮切成薄片，我这回没掌握好，切厚了，应该再薄一点 2.加水泡，换水的时候要使劲挤柚子皮，挤干了再加水。挤出来的水都是黄黄的，这样可以把柚子皮比较苦涩的味道去掉 3.挤干水的样子 4.然后把冰糖放到电饭锅里，加一点点水把糖煮化 5.把挤干...