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发布时间:2024-09-29 02:24
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把黄瓜洗净,晾干备用,如图所示。2 /11 从中间切开,再分别从中间切开,如图所示。3 /11 再切成均匀的四段,如图所示。4 /11 然后放一盆里,撒上精盐,腌制最后少6-8小时,我腌了一个晚上,如图所示。5 /11 满满一盆,到第二天就缩成一半了,把水分控干备用,如图所示。6 /11 把大蒜剥去...
脆腌黄瓜的家常做法1、材料:新鲜黄瓜3根,姜一块,蒜10瓣,红辣椒2根,青辣椒1个,腌制盐适量,酱油500克,醋100克,冰糖100克,大料、花椒适量,白酒适量。2、将新鲜黄瓜,姜,蒜,红辣椒青辣椒清洗干净,晾干水分。3、将黄瓜切块,姜,蒜切片,红辣椒青辣椒切段。4、将切好的黄瓜,姜,蒜切片,红辣椒青辣椒撒...
脆爽腌黄瓜的做法步骤1:黄瓜洗净切细条 步骤2:加盐腌制出水 步骤3:用清水多冲几边 步骤4:洗好的黄瓜沥干多余水分 步骤5:挑一个酱汁 步骤6:小米椒,线椒,大蒜切片 步骤7:调好的酱汁 步骤8:将调料和黄瓜搅拌均匀 步骤9:冰箱腌制2个小时即可
如何腌制黄瓜咸菜(如何腌制黄瓜咸菜又脆又好吃)1.准备材料:新鲜的黄瓜、盐、蒜、辣椒、生姜、白糖、醋、料酒、香叶、八角。2.清洗黄瓜:将黄瓜洗净,去掉两端,切成小段或小块。3.腌制黄瓜:将黄瓜放入容器中,加入适量的盐,揉搓均匀,腌制20分钟左右。4.准备调料:将蒜、辣椒、生姜切成末,放入碗中,加入适量的盐、白糖、醋、料酒、香叶、八角...
怎样腌黄瓜又脆又好吃1、将新鲜的黄瓜洗净,切成段,腌制的时候放一层黄瓜加少量盐。2、腌制适当时间,控去水分,将黄瓜晾晒。3、将老抽和醋倒入锅中,加热,倒入适量白糖,再加入适量白酒,搅拌均匀,加热后放凉备用。4、将晾晒的黄瓜与切好的青椒,蒜瓣放入盆中,倒入适量黄豆酱油和老抽。5、腌制五天左右,即可食用,鲜...
黄瓜怎么腌制又脆又好吃第二步:腌制一段时间后黄瓜变软,碗底部水倒掉用清水将黄瓜片浸泡十分钟左右。第三步:将清水倒掉,再用水将黄瓜清洗一下,加入适量的白糖、白醋与生抽,之后放入备好的调料,继续腌制。第四步:大约腌制半小时之后清脆可口的腌黄瓜就做好了。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
腌黄瓜的做法+腌黄瓜怎么做如何做好吃 自制腌黄瓜,怎么做出来的腌黄瓜又脆又好吃?今天在这给大家分享一道家常腌黄瓜的制作。【准备材料】:黄瓜、生姜、酱油、八角、桂皮、花椒、植物油 【制作过程】:第一步:挑选小的、细的嫩黄瓜,清洗干净,沥干水分,放入要腌制的盆里盆里要保证无一滴水,是干燥的(如果没有小黄瓜,大黄瓜也是可以,一定要挑选嫩一点的,切成长段方便入味)。第...
黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃(家常快速腌黄瓜的方法分享)1、黄瓜清洗干净后,切成5厘米左右的段,再切成六等份,将黄瓜中间的芯去掉。2、处理好的黄瓜段放入大碗中,撒入一勺盐抓匀腌制10分钟。3、腌制过出水的黄瓜在清水下冲洗干净,洗去多余的盐分。4、黄瓜捏干水分,加入一些胡萝卜丝,蒜蓉、干辣椒和芝麻。5、菜籽油烧热,加入一些花椒炸焦后捞出,将热...
腌黄瓜妞怎么做好吃又脆6、腌好的黄瓜挤一下里面的水分,再放入清水里面洗去多余的盐分。7、洗好的黄瓜放入纱布里面,用纱布包起来挤干黄瓜里面的水分,挤的越干,吃起来口感越脆。8、挤干水分的黄瓜放在盆里面,加入蒜末和辣椒,把调好的料汁儿一起倒里面,搅拌均匀。9、我们这道非常清脆爽口的腌黄瓜就做好了,喜欢你...