发布网友 发布时间:2024-09-29 03:30
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1、食材:肉丝适量、盐适量、青椒2只、淀粉适量、芝麻油适量、菜籽油适量、糖适量。1、食材:肉丝适量、盐适量、青椒2只、淀粉适量、芝麻油适量、菜籽油适量、糖适量。2、肉丝里放入小量水、淀粉、芝麻油、菜籽油,用手抓匀,腌制10分钟,青椒切丝。3、锅热油,加青椒丝,翻炒片刻,盛出,放蒜瓣肉丝大火翻炒。4、翻炒片刻,再放入青椒丝,加盐、糖、水、淀粉,翻炒几下可出锅。
青椒肉丝怎么炒才能让青椒入味?2.青椒一切两半,抠掉青椒籽和蒂。3.切成0.4厘米宽的细条待用。4.胡萝卜切细丝,倒入开水烫一分钟,捞出待用。5.猪瘦肉切成稍粗的丝,加入2g盐,5g生抽和料酒,抓匀。6.再加入2g干淀粉抓匀,最后加入少许植物油拌匀待用。7.炒锅烧热,加入适量植物油,下入上好浆的肉丝,中小火快速滑炒,炒...
青椒炒肉丝怎么炒1、准备里脊肉一块去掉肉皮,把猪肉切成均匀的薄片,肉片码放成一排切成丝放入盆中,倒入清水反复清洗干净捞出,放在笊篱中使劲摁压挤干水分备用。2、把处理好的肉丝放入盆中,加入食盐1克,胡椒粉少许,老抽2克,生抽3克用手抓匀,让肉丝将调料充分吸收,打入一个蛋清搅拌均匀,再倒入半勺淀粉继续抓...
青椒炒肉丝怎么做如何做好吃青椒炒肉丝 的做法步骤 1. 青椒六个切丝,猪里脊肉130克切丝备用 2. 肉丝放小碗内加入一勺盐,生粉两大勺,老抽四五滴 3. 拌匀,觉得拌不匀的时候加少量的水,不要加酱油,否则颜色会很深,成菜不好看 4. 油锅烧热,倒入色拉油,不要太少不要太多,少了肉会炒老,多了菜会很油腻,刚盖住...
肉丝炒青椒的正宗做法,肉丝炒青椒怎样做才好吃的做法材料 肉丝100克,青椒丝150克。做法 1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒.2.肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒,加入一点点黄酒.3.菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅.
青椒炒肉丝怎么做好吃1、准备食材:青椒、猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、葱、姜。2、首先将猪肉清洗干净,切成丝状,接着将猪肉放进碗里,和蛋清、料酒、生抽一齐搅拌均匀,腌制。3、青椒洗干净去掉里面的白籽白丝,切成细丝备用,再将葱切葱花,生姜同样切丝。4、在锅中倒油,加入葱花和姜丝爆炒出香,将腌制好的猪肉倒进去...
青椒肉丝怎么炒才好吃 青椒炒肉丝的方法1、尖椒3个、猪肉150克、色拉油适量、食盐4克、酱油5克、味精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、小米椒适量、料酒5克、蚝油少许、淀粉适量。2、做法:肉丝上浆,口感滑嫩,加酱油,淀粉、鸡蛋清、盐、料酒,然后抓一下,腌制20分钟。3、辣椒洗净,切丝。锅中油烧热,下葱、姜、蒜、小米椒煸炒(这个...
青椒肉丝的肉怎么炒好吃 青椒肉丝的做法1、食材:肉丝适量,青椒适量,蒜片适量,姜丝适量,酱油适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,食用油适量,水淀粉适量。2、肉丝切好,加入酱油、老抽、料酒、水淀粉,抓匀备用。3、青椒洗净切丝,蒜切片,姜切丝。4、起锅烧油,下入青椒丝,炒软捞出,备用。5、锅中再加适量油,...
青椒的做法 青椒炒肉丝怎么做1、首先将五花肉洗净,然后切成肉丝形状 2、接下来将买好的辣椒洗净,然后将辣椒种子抠出,然后将辣椒切丝备用 3、最后再准备少许葱花炝锅 4、材料准备完毕之后,开火热锅,首先倒入适量的食用油,油热之后放入准备好的肉丝反复翻炒 5、翻炒几分钟之后,五花肉从血红色变为白色,此时可以放入已准备好的...