水晶虾饺的做法来了,教你10步完成

先把需要用到的各种食材准备好！2.先把100克虾饺粉加200克开水烫熟，再加入150克虾饺粉混合，揉成光滑的面团，就成下面这样子，注意，水别下太多。3.把虾线挑来，去壳，用刀背碾成泥，然后呢把胡萝卜丁和青豆准备好。4.这一步很简单，把虾泥和胡萝卜丁、青豆粒混合起来，加入盐，拌成虾饺馅，...

1、主要食材：澄粉500克（可做100个），冬笋150克，板油150克，熟猪油75克，中虾仁500克，鲜虾、五花肉、香菇、澄粉、淀粉、油、盐、料酒、姜。2、大虾洗净，去皮，去泥线。3、取2/3的虾用少许姜、料酒、盐腌制10分钟。4、将剩下的1/3的虾仁剁成泥，备用。5、金针菇洗净，剁成碎丁。6、肥...

9、在蒸笼底部铺上蒸笼纸，摆入准备好的虾饺。10、锅中水煮沸后，放入蒸笼，盖紧锅盖，用大火蒸制6分钟。完成后即可享用。

9、在蒸笼上放上一张蒸纸，摆上做好的虾饺。10、锅内烧开水，摆上蒸笼，盖上锅盖，大火蒸6分钟即可。

广东水晶虾饺的做法 材料：虾仁猪肉水粉皮鲜竹笙鲜香菇葱姜蒜花生油盐鸡精胡椒粉料酒生抽老抽香油清水步骤：将虾仁去皮，留下虾尾，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌匀腌制10分钟。猪肉切成小块，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌匀腌制10分钟。鲜竹笙、鲜香菇分别切成小块，...

1、取新鲜虾仁中的130克，用料酒、葱花姜末腌制半小时。2、剩下的小部分虾仁剁成虾泥，再将猪肉剁成肉糜，二者混合倒入碗中。加入少许切成细末的葱姜末，调入少许料酒和盐，用筷子搅拌上劲，加入少许葱花点缀。3、澄粉淀粉准备好，混合放进碗中，和盐一起搅拌均匀。4、缓慢加入开水，边加边搅拌，到...

1、主料：澄粉150克、淀粉50克。2、辅料：虾仁200克、猪瘦肉100克、胡萝卜100克、香葱50克、橄榄油3毫升、盐3克、生抽3毫升、生姜5克、海鲜酱2毫升。3、虾饺馅食材、虾仁、猪瘦肉、胡萝卜、生姜、香葱等准备好。4、虾仁去虾线，洗净，剁碎；瘦肉洗净剁碎；胡萝卜去皮洗净切碎；香葱、生姜分别洗净...

水晶蒸虾饺的做法 材料：虾仁 200克猪肉馅 100克水晶粉皮 适量葱花 适量姜末 适量盐 适量胡椒粉 适量料酒 适量鸡精 适量清水 适量步骤：将虾仁剁成虾泥，加入猪肉馅、葱花、姜末、盐、胡椒粉、料酒、鸡精拌匀，搅打至有粘性。将水晶粉皮切成适当大小的圆形，包入虾馅。将包好的虾饺放入蒸锅中，用大火...

1、准备好食材：澄粉70克、玉米淀粉20克、猪肉馅50克、玉米粒30克、香菇20克、豌豆20克、阿根廷红虾仁25克 、葱花10克，如下图所示。2、玉米粒、豌豆焯水1分钟，沥干水分捞出，如下图所示。3、香菇焯水1分钟左右，沥干水分捞出，如下图所示。4、将玉米粒、豌豆和香菇一起放料理机里弄碎，如下图...

制作自制水晶虾饺的步骤如下：1. 准备馅料首先，洗净大虾，去皮并去泥线，取2/3的虾仁用少量姜、料酒和盐腌制10分钟，以增添鲜味。剩下的1/3虾仁剁成细腻的泥，备用。金针菇洗净后剁成碎丁，为馅料增添口感。肥猪肉剁成泥，与虾仁和金针菇一起混合。接着，在混合物中加入姜末（适量），以及少许盐...