卡门萨克酒庄酒庄背景
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发布时间：2024-09-29 01:49
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时间：2024-11-13 07:45
位于法国波尔多的卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)是一个拥有85公顷葡萄园的知名酒庄，其葡萄种植以60%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和40%的美乐(Merlot)为主，不包含品丽珠。在每年的收获季节，酒庄采用精心的人工采摘和逐粒筛选，确保每颗葡萄的优质。发酵过程则在温控不锈钢桶中进行，这使得卡门萨克酒庄的年产量大约达到30,000箱。
卡门萨克酒庄在历史上的地位不容忽视，它在1855年的波尔多评级中获得了第五级的殊荣，这证明了其在葡萄酒领域的卓越稳定。近年来，酒庄引入了米歇尔·侯隆，这位被誉为“酿酒大师”的人物，他的加入为酒庄带来了新的活力。酒庄坚持采用有机种植方式，这不仅保护了环境，也提升了葡萄的品质。
如今，卡门萨克以其丰满且甘美的果味、成熟的单宁风格，赢得了众多消费者的喜爱。其不断提升的品质和独特的酿造技术，使其在葡萄酒市场上独树一帜，成为了一道备受瞩目的亮丽风景线。
扩展资料
卡门萨克庄园(Chateau Camensac)位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区，创建于十八世纪。葡萄园占地面积85公顷，葡萄种植比例为60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和40%美乐(Merlot)。1855年梅多克评级列级酒庄第五级。
