水仙武夷岩茶,水仙茶有两种!
发布网友
发布时间:23小时前
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:3小时前
水仙作为武夷岩茶的一个独特品种,分为两种主要类型:武夷水仙和凤凰水仙。它们都是乌龙茶的代表。
1. 武夷水仙
武夷水仙,又称闽北水仙,源于福建闽北地区,以其独特的品质著称。其特点在于茶叶厚实,外形紧结,色泽暗绿黄亮,茶汤清澈,香气浓郁且带有花香。冲泡后,茶叶脉路清晰,叶片舒展。闽南永春的水仙茶以福建水仙种制,适制红茶、绿茶和乌龙茶,尤以制成的乌龙茶形美味浓,被誉为永春特产。
永春水仙因其优良品质,多次在茶叶评比中获奖,是福建省内产量最大的县份之一,且在国内外享有盛誉。
另一方面,漳平水仙则起源于上个世纪二十年代,邓观金带领下种植的水仙新品种,以四方形饼式包装闻名,成为当地重要的土特产品。
2. 凤凰水仙
凤凰水仙源自广东省潮安县凤凰山区,历史悠久,约始于南宋时期。其茶叶香气浓郁,滋味甘醇,无论是制成乌龙茶还是红茶,都表现出独特的风味。特别是其冷后浑的特点,使其在茶界独树一帜。
总的来说,武夷岩茶的品种丰富,除了水仙,还有大红袍和肉桂等,其中大红袍更是被誉为岩茶之王,彰显了武夷岩茶的多样性和卓越品质。
水仙武夷岩茶,水仙茶有两种!
水仙作为武夷岩茶的一个独特品种,分为两种主要类型:武夷水仙和凤凰水仙。它们都是乌龙茶的代表。1. 武夷水仙 武夷水仙,又称闽北水仙,源于福建闽北地区,以其独特的品质著称。其特点在于茶叶厚实,外形紧结,色泽暗绿黄亮,茶汤清澈,香气浓郁且带有花香。冲泡后,茶叶脉路清晰,叶片舒展。闽南永春的水仙...
水仙武夷岩茶
水仙和武夷岩茶是两种不同的茶叶,它们并不是一种茶。水仙茶是一种名贵的花茶,由江苏省无锡市阳山风景区出产。而武夷岩茶则是一种名声远播的岩茶,产于福建省武夷山市。这两种茶虽然不是同一种,但都享有很高的声誉,被茶叶爱好者们广泛喜爱。
武夷岩茶水仙属于什么茶
1. 武夷水仙是历史名茶,属于闽北乌龙茶的两个品种之一。水仙是武夷山茶树的一个品种名称,因此武夷水仙茶是以这个品种命名的。武夷山茶区有“醇不过水仙,香不过肉桂”的俗语,突显了水仙茶的独特风味。其茶汤的特点是滋味醇厚。2. 武夷岩茶水仙既不是红茶也不是绿茶,它属于乌龙茶类。武夷岩茶水仙是...
武夷岩水仙茶是属于什么茶
武夷岩水仙茶是属于什么茶 武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。武夷岩茶水仙是红茶还是绿茶 武夷岩茶水仙是武夷山茶树品种的'一...
武夷岩茶有水仙,单枞也有水仙,是一样的吗?求科普
武夷水仙,目前市场多适制成乌龙茶、红茶,还有白茶;而凤凰水仙,主要是乌龙茶、红茶。另一个重要之处,凤凰水仙种,由于选用原料优次和制作精细程度不同,制成商品茶品时,按成品品质由低到高又可分为:凤凰水仙、凤凰浪菜和凤凰单丛三个品级。其中最著名的“凤凰单丛”商品茶,即是采用凤凰水仙群体种...
水仙茶属于什么茶
水仙茶属于乌龙茶、武夷岩茶,武夷岩茶产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种,武夷岩茶是乌龙茶的细分种类,其中水仙便是武夷岩茶的代表产品,其茶属性平和,醇、甘、鲜、滑是其特征,而岩骨花香则是其核心特色。 武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品...
漳平水仙和岩茶水仙区别,在工艺/茶香/茶味上有不同
焙火为主,而漳平水仙的焙火普遍没有岩茶来得深,做青上综合了岩茶和铁观音的方式。另外就是论风味,岩茶水仙会更加醇厚,茶香更沉稳,兰花香清幽,漳平水仙的滋味则相对更爽口,花香更具备小清新气质。当然不论是漳平水仙还是武夷岩茶中的水仙茶,都是独一无二的好茶,不分高低贵贱。
武夷水仙茶属于什么茶
武夷水仙茶是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。水仙茶是乌龙茶类,茶性平和,半发酵,茶汤滋味醇厚,主产于福建省南平市武夷山,现已经是武夷山的当家品种之一,其特点为干茶条索肥壮,色泽绿...
武夷水仙是属于岩茶吗?
武夷水仙自然属于岩茶。小陈茶事表示,武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一。水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品种命名的。武夷山由于得天独厚的自然环境,使水仙品质更加优异。水仙茶作为历史名茶,当然是一款有故事的茶。“水仙”一名的得来,传说是在清朝康熙年间,有个...
武夷山岩茶老枞水仙,水仙茶之极品!
武夷山天心村,这片自然环境优越的景区孕育出的水仙茶,因其独特的品质而闻名。水仙茶树在这里生长茁壮,叶片宽厚且色泽绿褐,呈现出宝光色。成茶外形饱满紧实,冲泡后散发出浓郁的兰花香,茶汤深橙且耐泡,叶底黄亮带朱砂边,是武夷岩茶中的珍品——老枞水仙。作为四大名枞之一,老枞水仙与大红袍、肉桂...