凤眼果的功效有哪些?
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发布时间:2024-09-08 14:31
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热心网友
时间:2024-09-29 12:50
凤眼果,又名罗望子、酸角、酸豆,是一种热带和亚热带地区常见的水果。它的外形独特,果实呈长圆形,表面有五条纵棱,形似凤眼,因此得名。凤眼果不仅味道鲜美,营养丰富,还具有多种药用价值和保健功效。
首先,凤眼果含有丰富的营养成分。每100克凤眼果中,含有蛋白质1.5克,脂肪0.4克,糖类20克,纤维素3.5克,以及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素A、B、C等。这些营养成分对人体健康有着重要的促进作用。
其次,凤眼果具有很好的药用价值。中医认为,凤眼果性味甘酸,具有清热解毒、生津止渴、健胃消食等功效。对于热病伤津、口渴咽干、消化不良等症状,都有一定的缓解作用。
再者,凤眼果还具有抗氧化和抗衰老的作用。凤眼果中含有丰富的抗氧化物质,如维生素C、E和β-胡萝卜素等,可以有效清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤,延缓人体衰老。
此外,凤眼果还有降低血糖和血脂的作用。研究发现,凤眼果中的膳食纤维可以减慢食物在肠道的吸收速度,降低餐后血糖反应,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。同时,凤眼果中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,对防治心血管疾病有一定的帮助。
最后,凤眼果还具有抗癌作用。凤眼果中含有一种名为“酸角酮”的物质,具有抗癌活性,可以抑制癌细胞的生长和扩散。
总的来说,凤眼果是一种营养丰富、药用价值高、保健效果好的水果。但是,由于凤眼果性味甘酸,过量食用可能会对胃肠道产生刺激,因此,食用时应适量,不宜过量。
热心网友
时间:2024-09-29 12:46
凤眼果,又名罗望子、酸角、酸豆,是一种热带和亚热带地区常见的水果。它的外形独特,果实呈长圆形,表面有五条纵棱,形似凤眼,因此得名。凤眼果不仅味道鲜美,营养丰富,还具有多种药用价值和保健功效。
首先,凤眼果含有丰富的营养成分。每100克凤眼果中,含有蛋白质1.5克,脂肪0.4克,糖类20克,纤维素3.5克,以及钙、磷、铁等多种矿物质和维生素A、B、C等。这些营养成分对人体健康有着重要的促进作用。
其次,凤眼果具有很好的药用价值。中医认为,凤眼果性味甘酸,具有清热解毒、生津止渴、健胃消食等功效。对于热病伤津、口渴咽干、消化不良等症状,都有一定的缓解作用。
再者,凤眼果还具有抗氧化和抗衰老的作用。凤眼果中含有丰富的抗氧化物质,如维生素C、E和β-胡萝卜素等,可以有效清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤,延缓人体衰老。
此外,凤眼果还有降低血糖和血脂的作用。研究发现,凤眼果中的膳食纤维可以减慢食物在肠道的吸收速度,降低餐后血糖反应,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。同时,凤眼果中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,对防治心血管疾病有一定的帮助。
最后,凤眼果还具有抗癌作用。凤眼果中含有一种名为“酸角酮”的物质,具有抗癌活性,可以抑制癌细胞的生长和扩散。
总的来说,凤眼果是一种营养丰富、药用价值高、保健效果好的水果。但是,由于凤眼果性味甘酸,过量食用可能会对胃肠道产生刺激,因此,食用时应适量,不宜过量。