有机茶生产技术规程是哪些

发布网友发布时间：2024-09-07 03:09

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热心网友时间：2024-10-03 08:48

有机茶的生产技术规程主要包括以下几个方面:

首先，茶园的环境要求非常重要。茶园应远离城市和工业区，空气和灌溉水质必须达到国家一级标准，土壤中的重金属含量需低于有机茶加工技术规定。生产场所需保持清洁，严格禁止使用化学药品。

在园地选择上，种子种苗应来自有机农业系统，不使用转基因品种。茶园应具备优良的生态环境，有适当的绿化带和与其他生产区的隔离，土壤应深厚肥沃，有机质含量高，pH值适宜，生物活性强，且茶园周围需避免有污染源如厕所等。

在土壤管理中，幼龄茶园可以通过间作绿肥来改善土壤。雨季和秋冬季施用无污染覆盖物，减少水土流失，同时提倡利用生物手段提升土壤结构。严格禁止使用化学除草剂和土壤改良剂。

施肥技术是有机茶生产的关键。允许使用经过无害化处理的有机肥，如天然矿物、腐殖酸盐、有机液肥和菌肥等，但严禁施用人工合成的化肥、城市垃圾等化学物质。修剪下的茶树枝叶应归还土壤，可作为肥料。基肥采用充分腐熟的有机肥料，追肥则采用高温堆制的有机肥料或生物有机液肥。

总的来说，有机茶的生产强调自然、环保和可持续性，从产地选择到施肥管理，每一步都严格遵循有机农业的原则，以保证茶叶的纯天然和高品质。