中国十大传统点心 传统糕点点心大全
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发布时间：2024-09-06 18:05
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时间：2024-09-30 21:15
中国十大传统点心
1、桂花糕
桂花糕是中国特色的传统小吃，距今已有300多年的历史了，主要使用糯米粉、糖和蜜桂花等原料制成，味道香甜可口，是一种老少皆宜的传统名糕。
2、绿豆糕
绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一，主要以绿豆和白糖为原料制作而成，南北方的做法不同，其色泽金黄，吃起来甜而不腻，深受全国人民的喜爱。
3、马蹄糕
马蹄糕是源自广东、广西和福建地区的传统特色糕点，是广西十大特色小吃之一，在唐代时就已经十分流行了，主要使用荸荠粉、白糖等原料制成，外观呈黄色半透明状，吃起来非常爽口，入口即化。
4、驴打滚
驴打滚也叫豆面糕，是源自我国北京、天津一带的特色小吃，其外观黄、白、红三色分明，非常好看，入口香甜软糯，老少皆宜。
5、鸡仔饼
鸡仔饼始于清朝咸丰年间我国广东省广州市一带，距今已有170年的历史，主要以面粉、花生、芝麻、核桃等原料只制作而成，吃起来甘香酥脆，备受人们喜爱。
6、凤梨酥
凤梨酥主要发源于我国闽南地区，相传在三国时期就已经出现了，主要使用低筋面粉、菠萝、鸡蛋、冬瓜、黄油等原料制作，吃起来口感十分香甜细腻。
7、豌豆黄
豌豆黄是北京的传统小吃，主要以豌豆和白糖为原料制成，外观呈浅黄，味道香甜可口，曾在宫廷中很受欢迎，深受慈禧太后喜爱。
8、杏仁饼
杏仁饼源自于我国广东省香山县一带，以绿豆粉、白糖和糖腌猪肉为主要原料，经烘烤后制成，不仅口感独特，而且营养丰富。
9、老婆饼
老婆饼主要发源于广东潮州地区，主要以面粉，鸡蛋，糖冬瓜，芝麻等为原料做好后烤制而成，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口，甜而不腻。
10、九层糕
九层糕也叫九重糕，是我国沿海地区的特色糕点，不仅外形美观，口感独特，还具有长长久久，步步高升的寓意，备受人们推崇。
