耙耙柑怎么读 营养价值及功效有哪些
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发布时间:2024-09-06 19:35
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时间:2024-09-29 13:27
耙耙柑,营养价值很丰富,很多人都喜欢买来吃。耙耙柑怎么读?营养价值及功效有哪些?
耙耙柑怎么读:
耙耙柑:pá pá gān。这个萌萌哒的名字可是很有内涵的哦!咱们都知道四川话“耙”是“软”的意思,成熟后的耙耙柑,皮和果肉分离,出现中空的情况,拿在手里非常的软,所以大家亲切地叫它耙耙柑。
果实呈高扁圆形,大小较均匀。果皮橙*,果面光滑,有光泽,油胞细密,较易剥皮。果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,纯甜,基本没有酸味。果皮又薄又软,拨开橙黄圆润的果皮,吃起来让人惊艳不已。比橙子更清甜,比橘肉更细腻。咬破的瞬间,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔。果肉细腻,汁水丰盈,远胜一般柑橘。粒粒饱满的果瓤如宝石.个人觉得耙耙柑是目前柑橘类最好吃的水果,特别甜,适合一点酸味都不能吃的人。
耙耙柑营养价值及功效有哪些:
1-2月上市,含糖在14°以上,酸度为1%左右,油胞细密、果面光滑、有光泽、较易剥皮、水分充足、肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣、无核、酸甜适口,如同天然饮料,富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素,维生素C每100克含30.5毫克,可溶性固形物14.5%。有止咳化痰、润肠去火、排毒养颜、疏肝健脾等多重功效,属果中珍品,是过年馈赠亲友的首选。
1、耙耙柑因为富含维C及柠檬酸,不仅具有美白的作用,还有促进血液循环,促进新陈代谢等作用。
2、耙耙柑味甘酸,有顺气、止咳、消肿等功效,临床上一般用来治疗坏血病、呕吐畏寒等病症。