餐饮企业如何培养顾客的信赖度?
发布网友
发布时间:2024-09-07 07:34
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热心网友
时间:2024-10-02 01:51
餐饮企业要想在市场竞争中获得更好的发展,就必须要做到对顾客服务的优秀,也只有做到了顾客满意度的提高,才 能够使餐饮经营获得更好的发展。
第一、餐饮企业员工应该学会倾听。80%的时间应当由顾客讲话。这就可以充分发挥和收集顾客的信息,进而做到
第二、推销是用问的。问的原则:先问简单、容易回答的问题;要问“是”的问题;要从小“事”开始发问;问约束 性的问题;问顾客可谈的问题;尽量不问可能回答“否”的问题。如果顾客表示对产品不了解,继续问别的问题,或 者直接问顾客的问题、需求、渴望。
第三、永远站在顾客的左边。适度地看着顾客,保持适度的提问方式,不要发出声音,不插嘴,认真听。
第四、信赖感源自于相互喜欢对方。顾客喜欢跟他一样的人,或者喜欢他希望见到的人,这样才能够让顾客更加喜欢 在餐饮加盟店里就餐,感觉到亲切。
第五、在沟通要素上,与顾客保持一致。沟通的三大要素有:文字、声调语气、肢体语言,在这几个方面与对方相似 或引起共鸣。
通过这一系列方法,餐饮企业一定能与顾客产生共鸣,与顾客建立信赖感。这样就能够促使餐饮经营做得更加强大, 从而获得更好的效益。我推荐你一个很不错的餐饮,湖南湘西的背篓人家,我认为你值得了解下,其他的就不多说了
热心网友
时间:2024-10-02 01:50
首先菜得保证质量,好吃的菜才会积累更多的回头客;第二就是就餐环境,最起码得干净,一进门就得给人一种舒服的感觉~
个人作为顾客的说~
热心网友
时间:2024-10-02 01:53
主要在出品部门,卫生,质量,份量,这几个方面要做稳定就好
热心网友
时间:2024-10-02 01:58
货真价实,热情周到,以诚待客