毛花猕猴桃的营养价值有哪些?
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发布时间:2024-09-06 13:03
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时间:2024-09-10 00:22
毛花猕猴桃,又称毛桃、毛猴桃,是一种营养丰富的水果。它的营养价值主要体现在以下几个方面:
丰富的维生素C:毛花猕猴桃的维生素C含量非常丰富,每100克果肉中就含有约100-400毫克的维生素C,远远超过了柑橘、苹果等常见水果。维生素C是一种强力抗氧化剂,能够清除体内的自由基,防止细胞老化,提高免疫力,预防感冒,促进伤口愈合,对皮肤有美白和抗衰老的效果。
丰富的膳食纤维:毛花猕猴桃含有大量的膳食纤维,可以帮助消化,预防便秘,降低血脂和血糖,有利于心血管健康。
丰富的微量元素:毛花猕猴桃含有钾、钙、镁、铁、锌等多种微量元素,这些元素对人体的生长发育、血液生成、骨骼健康、免疫功能等都有重要作用。
丰富的氨基酸:毛花猕猴桃含有人体必需的8种氨基酸,其中赖氨酸和蛋氨酸的含量较高,对人体的生长发育、免疫力提高、肝脏保护等都有重要作用。
富含多种生物活性物质:毛花猕猴桃中含有多种生物活性物质,如猕猴桃素、猕猴桃酸、猕猴桃苷等,这些物质具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗病毒等多种生物活性。
低热量:毛花猕猴桃的热量较低,每100克果肉的热量只有约60卡路里,是减肥人士的理想食品。
有助于美容:毛花猕猴桃中的维生素C和多种抗氧化物质可以抑制黑色素的生成,有助于皮肤美白;同时,其丰富的水分和膳食纤维也有助于保持皮肤的水分和弹性。
总的来说,毛花猕猴桃是一种营养价值极高的水果,适合各类人群食用。但是,由于其性寒,脾胃虚寒的人群应适量食用。