如何制作藕香肉饼?
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发布时间：2024-09-06 14:00
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热心网友
时间：2024-09-28 12:11
制作藕香肉饼的步骤如下：
首先，将洗净的猪肉加入适量的盐，然后放入搅拌机中，打至呈现出粘稠的质感。
接下来，莲藕也需洗净，磨成细腻的泥状，混合到已经打好的猪肉馅中，备用。
取一些菜心梗，洗净后放入滚水中快速汆烫，捞出后切成丁，与先前的馅料混合在一起。
将所有配料搅拌均匀后，用手捏成圆润的肉饼形状，准备下一步煎制。
在热锅中加入适量的花生油，将肉饼轻轻放入，用中小火慢慢煎至两面金黄，同时将口蘑和莲藕片加入锅中一起烹饪，以增添更多风味。
最后，将预先调制好的调料均匀地淋在肉饼上，稍微煮一会儿，使调料充分融入，让肉饼表面呈现出诱人的色泽，即可出锅，享受美味的藕香肉饼。
热心网友
时间：2024-09-28 12:14
制作藕香肉饼的步骤如下：
首先，将洗净的猪肉加入适量的盐，然后放入搅拌机中，打至呈现出粘稠的质感。
接下来，莲藕也需洗净，磨成细腻的泥状，混合到已经打好的猪肉馅中，备用。
取一些菜心梗，洗净后放入滚水中快速汆烫，捞出后切成丁，与先前的馅料混合在一起。
将所有配料搅拌均匀后，用手捏成圆润的肉饼形状，准备下一步煎制。
在热锅中加入适量的花生油，将肉饼轻轻放入，用中小火慢慢煎至两面金黄，同时将口蘑和莲藕片加入锅中一起烹饪，以增添更多风味。
最后，将预先调制好的调料均匀地淋在肉饼上，稍微煮一会儿，使调料充分融入，让肉饼表面呈现出诱人的色泽，即可出锅，享受美味的藕香肉饼。
