蜢子虾酱(蜢子虾酱怎么吃)

发布网友发布时间：2024-09-06 15:36

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热心网友时间：2024-09-14 12:14

蜢子虾酱怎么吃
蜢子虾酱空心菜
材料：空心菜240g、辣椒丝5片、虾米10g、蒜末10g、高汤1大匙、蜢子虾酱1/2茶匙、蚝油1茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙
做法：
1、空心菜洗净，连梗带叶切成约3~4cm长的段状备用；
2、虾米用冷水泡软后切碎备用；
3、热油锅，加入蒜末、虾酱及虾米炒开至香味溢出；
4、再放入作法1的空心菜、辣椒丝及其余调味料后，用大火拌炒均匀，蜢子虾酱1汤匙、姜丝适量、葱适量
做法：
1、烧肉切成厚薄大概一致的块，加入姜丝和虾酱；
2、拌匀后放进蒸锅，大火蒸8分钟左右；
3、葱切花，用凉开水洗干净，出锅后撒上葱花；
4、用筷子把烧肉与葱花、虾酱汁一起拌匀，就可以吃啦，趁热吃，冷了会有腥味。
蜢子虾酱的营养
蜢子虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。下面来看看蜢子虾酱营养都有哪些
1、蜢子虾酱富含的蛋白质。由于蜢子虾酱的主要原材料是小虾，而虾中富含蛋白质，因此理所当然蜢子虾酱中也富含蛋白质。吃蜢子虾酱能补充人体所需要的蛋白质，然后保障人体新陈代谢的正常运行。
2、蜢子虾酱含有维生素A。补充维生素A对人体的视力有着十分好的益处，对于常年在电脑前工作的白领妈妈们来说，可以适量食用蜢子虾酱保护视力的哦。
3、蜢子虾酱含有钙。补充钙元素，能促进骨骼发育，蜢子虾酱中含有铁。补充铁元素，可以蜢子虾酱中含有晒。补充晒元素，可以蜢子虾酱中含有虾青素。虾青素是迄今为止二级品和三级品，其中一级品是形状、闻其气味和试其咸度。
对蜢子虾酱怎么吃，蜢子虾酱的吃法的介绍就到这了。蜢子虾酱可以用来当蘸料，蘸肉或者菜吃，也可以加入菜肴当中一起烹饪，例如蜢子虾酱空心菜和蜢子虾酱蒸烧肉。