江苏常州十大必吃馆子,常州美食旅游推荐
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发布时间：2024-09-08 18:09
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时间：2024-09-28 07:48
1. 十大必吃馆子有很多，但具体哪家比较好，需要了解个人口味和喜好。
2. 常州美食以清爽、鲜美、清淡为特色，其中必吃的包括：糟鸭、旗鱼脍、红烧肉、鲍鱼鸭翅、蜜汁烤鸭等。
3. 我们还可以在互联网上查看相关推荐和口碑，寻找适合自己的十大必吃馆子。
常州必吃的私房菜？
十大私房菜馆排名：
1.将公馆酒店
2.五味斋私厨
3.梅姐饭店
4.鑫悦大酒店
5.祝祥贵
6.我家餐厅（湖塘长安路店）
7.米桃-百花山房·桃花扇
8.壹号花园
9.家缘大酒店
10.王新华家长菜馆（王家湾店
去常州一定要去吃的美食？
常州小吃既有本地传统特色、也有江浙等地风味，用料范围广泛，馅心有咸有甜，有荤有素，制作精细，享有盛名。
加蟹小笼包
清道光年间，由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点：蟹油金黄闪亮，肥而不腻，蟹香扑鼻，汁水鲜美，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口，配以香醋、姜丝佐食，其味甚佳。
大麻糕
常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。制作时，选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。往日，常州大麻糕多为当地人作早点食用。如今，经过改革创新，精心包装，外表美观大方，且便于携带，成为人们走亲访友的必备礼品。
芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就开始饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。至北宋末年，狼烟四起，金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃，偏安江南，一味妥协求和，全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时有人曾作诗一首曰："山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休？暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。"以泄不满。常武地区的老百姓，则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形，送给康王，以激励其抗金复国的勇气。常州芝麻糖从此做成圆柱形，沿续至今。常州芝麻糖选料精细，制作讲究。要求芝麻沾满不露皮，两端封口不漏馅。糖层起孔不僵硬，味香甜酥不粘齿，色泽白亮很均匀，粗细长短一般齐，一斤刚好廿支。确实是居家旅游，馈亲赠友的好礼品。
常州苍蝇馆子前十名？
红红小吃（地址：斜桥巷10号106室）
20年历史的小餐馆，环境虽旧，但食物干净美味，随便点点都是极好的下饭菜。宫保鸡丁番茄蛋汤不嫌普通，剁椒鱼片鸽子汤不嫌麻烦，好吃不贵真心赞。
悦香饭店（和平中路张太雷故居后马家村45号）
相熟的街坊食客来随意炒几个菜就是一顿饭，田鸡、肠肠、昂公……红烧或者小炒，都是清清爽爽的常州味道。
光头饭店（关河西路西新桥公寓2幢132商店）
庆庆酒家（清潭路木梳路路口）
老常州的味道，卤味很优秀，小甲鱼、肠肠烧豆腐、红烧鲫鱼……
毛笋夜宵（中凉路中凉新村20幢9室外滩一号北大门对面）
充满烟火气的家常味道，在夜幕笼罩下温暖着一票人的肠胃。肉末臭豆腐、昂公豆腐汤、炒鳝片……就像回趟家，爹妈给你烧了一桌大餐的感觉。
