杏仁粥功效
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发布时间：2024-09-08 11:03
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时间：2024-10-11 18:14
杏仁粥因其独特的功效，备受推崇。首先，它具有显著的止咳平喘作用，对于咳嗽、气喘患者来说，常食杏仁粥有助于缓解症状，增强身体抵抗力，预防疾病的发生。
制作杏仁粥的方法较为简单，需要准备杏仁12克，粳米50克。将杏仁去皮尖，待粳米煮至快要熟透时，提前10分钟加入杏仁，继续煮至粥烂。这款粥特别适合外感风寒导致的咳嗽，伴有大量白色痰液，同时伴有大便偏干的情况，通过食用杏仁粥可以起到很好的调理作用。
《圣惠》卷九十七中记载的杏仁粥配方更为丰富，包含杏仁半两（水研取汁）、生地黄3两（研取汁）、生姜1分（研取汁）、蜜半匙、粳米3合和酥半两。此方主要针对骨蒸烦热和咳嗽的患者，先煮米粥，再加入杏仁汁、生地黄汁、姜汁和蜜，煮至熟透即可食用，不限制时间。
总的来说，杏仁粥不仅能够针对特定病症提供帮助，还是一种健康养生的选择，适合日常生活中食用以维护身体健康。
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