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茶业能人梅相靖致富乡邻

发布网友 发布时间:2024-08-20 06:14

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热心网友 时间:2024-08-27 15:53

步入福鼎点头村,蜿蜒的山路两旁,满目翠绿环绕,空气中弥漫着清新的茶香,这里有一位闻名遐迩的制茶能人梅相靖。他出生于茶业世家,祖上梅伯珍曾是福鼎茶业的佼佼者,享有“梅占魁”的美誉,他的技艺在上世纪三、四十年代已将福鼎白茶推向国际。

梅相靖在继承了父辈梅毓芳、梅毓厚、梅毓淮的茶业知识后,尽管曾担任过村干部,从事过农业劳作,但对茶叶的热爱驱使他投身于茶业发展。经过多年的辛勤耕耘和不断探索,他凭借精湛的技艺和高质量的茶苗,赢得了省内外茶商的信赖,被尊称为“茶仙”。他的茶苗备受青睐,即使不出门,也常被抢购一空。

上世纪六、七十年代,梅相靖曾为贫困的生活而苦思致富之路,他偷偷种茶,通过自制白茶换取微薄收入。尽管那时茶叶价格低廉,但他看到了福鼎茶叶的潜力。于是,他开始专注茶苗培育和制茶技术,不断改良工艺,白茶制作技艺被列为福建省非物质文化遗产项目,他本人也成为了传承人。

近年来,梅相靖的影响力不断扩大,每到产茶季节,他忙于指导茶农,传授技艺,带动了周边茶乡的发展。点头镇的茶园面积迅速增长,茶苗和茶叶价格飙升,茶农们的收入显著提高,生活日渐富裕。梅相靖的影响激励着更多人投身茶业,像他一样的能手在点头村日益增多,推动了整个地区的繁荣。
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