泡菜臭豆腐便当做法:

发布网友发布时间：2024-08-19 07:20

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热心网友时间：2024-08-22 21:23

首先，将腊肉切成薄片，并将泡菜中的多余水分沥干，准备待用。

接着，热锅加入适量的油，将蒜泥倒入锅中，用小火慢慢炒香，接着将腊肉片放入锅中，以中小火翻炒，直到腊肉释放出油脂。此时，将沥干水分的泡菜加入锅中，与腊肉一同翻炒，确保每一片都均匀地吸收了调料的味道。炒好的菜肴即可装入便当，为便当增添丰富的口感和风味。

至于臭豆腐，需要将其放入热油中炸至表面金黄，呈现出诱人的色泽。炸好后，取出沥油，然后切成对角形状，点缀在便当的另一角，为这道便当增添了独特的臭豆腐香气和口感。

如此一来，一道美味的泡菜臭豆腐便当就完成了，既有腊肉的醇香，又有泡菜的酸辣，再加上臭豆腐的特殊风味，每一口都是一次味蕾的享受。