发布网友 发布时间:2024-08-19 06:05
共4个回答
热心网友 时间:2024-08-22 14:20
凉拌牛肉原材料:牛健子肉500克、食用油适当、红辣椒4一5个、青椒1个、辣椒干2一3个、香莱2根、姜3一4片、葱3根、大蒜2勺子、香油1勺、花椒粒10g上下、生抽酱油3勺子、米醋1勺、味精1勺子、盐适量;作法1.新鲜牛羊肉买回去清理干净,放进炖锅里(可以把牛肉炖熟锅什么锅都可以。)放进适量花椒粒,辣椒干断一条,几片生姜片,再倒入二勺生抽酱油!2.加入适量冷水,盖上盖子逐渐炖牛肉。牛肉炖熟,我用的电饭煲因此花掉了一个半小时的时间也。
3.炖好一点的牛羊肉捞出略微凉一下逐渐切成片。备好香莱,葱段,大蒜,红辣椒,青椒,蕃薯粉!凉锅里放进食用油倒进蒜泥、生姜沫、红辣椒、青椒炒出香味。4.再倒入二勺老干妈油辣椒,(油辣子含有花生仁那类变香)炒出香味,放进生抽酱油、适量味精和盐炒匀就行了。5.锅里的调味品倒进牛羊肉盘里,放进1勺子香油、放进一小勺米醋,上洒香莱和葱段拌匀就能享受了。
麻仁卤香菇做法1.平菇除掉带泥一部分去,将菇顶和菇梗梗分离并清理干净2.将洗干净的平菇顶和梗用水焯一下,挤干水分3.将菇梗和青红辣椒滚刀块,蒜切沫预留4.取一空碗,舀一勺辣豆瓣酱,自来水调稀预留。5.出锅滚油,油烧后进行爆香蒜沫6.加蘑菇丁和藤椒丁炒匀7.将炒好的料汁倒进8.加平菇顶烧2分钟,料汁收浓熄火9.先取下菌类顶摆入盘里。
朝天椒炒腊肠原材料:香肠、青红辣椒、葱、姜、盐、生抽酱油、耗油作法:1、青红辣椒清洗,切成块预留;香肠切成薄片;葱切条、姜切丝;2、热锅热油,文火将香肠装进去,煸炒一会就能够盛出来应急;3、再加点油在锅里,放葱姜蒜进行爆香,然后将青红辣椒装进去煸炒,青红辣椒炒断生后放入炒好的香肠进来,随后放盐、生抽酱油、耗油调料,就可以吃了。
热心网友 时间:2024-08-22 14:28
肉末茄子、芹菜炒肉、清炒西兰花、香菇青菜、鱼香肉丝等,这些食物味道鲜美,是大家都爱吃的家常菜。热心网友 时间:2024-08-22 14:23
好吃鲜美,色香味俱全,好吃到停不下嘴,家人都爱吃的食物有板栗排骨,这道菜非常的适合秋季补身体,板栗味道绵密,对心脑血管有好处,与排骨进行搭配,味道美极了。热心网友 时间:2024-08-22 14:24
好吃鲜美,色香味俱全,好吃到停不下嘴,家人都爱吃的食物有红烧肉,糖醋里脊,水煮鱼,麻辣小龙虾等。