说茶观|老鹰茶是什么茶,怎么饮用
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发布时间:2024-08-19 04:49
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时间:2024-08-24 07:42
老鹰茶是樟科的木本植物,属常绿乔木,叶互生,叶质厚,泽深绿,遍及四川山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地称它为老鹰茶,也作老茶。老鹰茶含芳香油很多,也含多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先涩后甘,滋味浓而口劲大,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴。那老鹰茶的功效与作用有哪些?
@整理:老鹰茶含多种成分,如氨基酸、矿质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、黄酮类、多酚类等物质。因其含有高铁、高硒、高锌、高铬特征,有利于改善造血系统和内分泌系统的功能;其它微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和心脑血管具有保健作用。对人体具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止嗝等多种功效。
@元首:老鹰茶无兴奋作用,不影响睡眠,且富含矿物质元素,参与人体蛋白质、氨基酸和碳水化合物的代谢,对心血管具有保护作用。特别是消除油腻的功效显著,长期饮用可降血脂、降血压,其中高含量的硒更有驻颜美容之作用。
@qqliuying:重庆有种茶叫老荫茶,味淡,清香,回甘,解暑,清热。80后之前的人几乎都知道。现在的娃儿不一定清楚。此茶其实并非普通的茶叶,可入药,清热解毒,久泡不溲,可消毒,可煮水洗身,功效多多。具体可问度娘此茶确实有很多梗,恭喜你,这才是正宗的老荫茶。此茶的确需煮,用一陶罐,抓一把茶叶,可先洗一下,放入,煮开10分钟即可,不必一夜。茶汤红郁,热饮或放凉都生津解渴,是夏天老重庆解暑之必备。小时候,有好心的大娘在路边黄桷树下摆一大瓦缸,熬一大缸老荫茶,一分一碗,或不收钱。赶路大汗淋漓之时饮上一碗,凉透心脾,汗为之一收,微微的苦涩之后,齿颊留有老荫茶的余香,舌尖上有回甜,疲乏酷热为之消去大半。
@巴云樟老荫茶:你朋友送给你的是最传统的老荫茶,老荫茶是乔木毛豹皮樟树的老树叶和树干,要想老荫茶充分的内含物质分解出来,必须要低温火下多煮熬才能达到很好的汤色和口感。
可以多煮一段时间。有人煮熬一夜达到了意想不到的效果。没有喝完的老荫茶放入冰箱冷藏可以保存一周时间不会变坏。老荫茶绝对是野生、健康的好茶。(本文系整理发布,观点仅代表作者本人!)