吃小龙虾不能和什么一起吃 小龙虾不能和什么同食
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发布时间：2024-08-18 21:10
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时间：2024-08-27 19:47
吃小龙虾不能和什么一起吃
1.含有鞣酸的水果
小龙虾与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，会形成不溶性结合物，不仅降低蛋白质的营养价值，而且刺激肠胃，引起人体不适，可出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
2.高蛋白食物
小龙虾属于高蛋白食物，含有大量的优质蛋白，若是再同时摄入大量的高蛋白食物，容易增加胃肠以及肝肾负荷，尤其是消化功能欠佳、肝肾功能不好的人更不能这么吃，轻者腹胀、腹泻等消化不良，严重甚至引起肝肾衰竭。
3.含有鞣酸、草酸的食物
小龙虾含有丰富的钙，而钙会和鞣酸和草酸产生化学反应，形成难以消化吸收的钙质沉淀和草酸钙，这样不仅影响小龙虾的钙营养，还容易引起肾结石、尿路结石等疾病。常见的含鞣酸的食物有葡萄、柿子、石榴、山楂、茶叶等。常见含草酸的食物有菠菜、甜菜、香菜、青椒、草莓、巧克力等。
4.啤酒
啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者一起吃会发生化学反应，加重机体代谢负担，导致血中尿酸增高更快。建议吃小龙虾时不要饮用各种酒类，因为饮酒可能会增加患横纹肌溶解综合征的风险。
5.热性食物
如羊肉、韭菜、木瓜。小龙虾本身就是温热性食物，如果同时再吃大量热性食物，将会加重体内热性，导致上火。
6.维生素C含量高的食物
比如橘子、西红柿、猕猴桃、柚子等。虾、蟹、蛤、牡蛎类等软甲壳类的海鲜中含有一定量的五价砷类化合物，而维生素C具有强氧化性，高剂量的维生素C与五价砷化合物产生化学反应形成三甲砷，也就是我们常说的砒霜。虽然要同时吃大量的海鲜和维生素C才可能导致中毒，但是为了安全起见，最好在吃小龙虾两三个小时以后再吃含维生素C的食物。
通过对上文的阅读，相信大家对吃小龙虾不能和什么一起吃已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
