没熟的青西红柿怎么吃

发布网友发布时间：2024-08-18 18:18

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热心网友时间：2024-12-02 14:25

青西红柿不宜食用。未成熟的西红柿含有龙葵素，这是一种有毒物质，食用时会感到苦涩，并可能导致恶心、呕吐、头晕和流口水等中毒症状。因此，青西红柿不应用于烹饪或直接食用，尤其是生食风险更高。
硬西红柿可能使用了较多的植物激素，建议避免购买或购买后不要立即食用。可以让硬西红柿放置两三天，以延长其成熟过程，等待其自然变软。这样做可以避免食用到不利于健康的催红素。

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