芹菜茶树菇的做法你会了吗?

发布网友发布时间：2024-08-18 16:26

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热心网友时间：2024-08-22 10:02

芹菜，这常见的蔬菜不仅口感鲜美，而且富含粗纤维，对肠道健康大有裨益，尤其在防治便秘方面有显著效果。今天，我们将探索一道简单而美味的家常菜——芹菜炒茶树菇的具体做法。

芹菜茶树菇的烹调步骤

准备适量芹菜和茶树菇，先一起浸泡清洗。
将茶树菇放入沸水中焯一下，以去除杂质。
起锅热油，先将芹菜翻炒至断生。
加入焯过水的茶树菇，撒上适量的盐，翻炒均匀即可出锅。

除了美味，芹菜还有多种健康益处。它有助于降低血压，芹菜素能短时间发挥降压作用；它还能助你有个好睡眠，其中的生物碱成分有镇静效果；此外，芹菜的高纤维含量有助于减肥，促进脂肪分解。

而对于茶树菇，这被誉为“抗癌尖兵”的食材，富含抗癌多糖，能提升免疫力；同时，其抗氧化物质还能抵抗衰老。两者结合，既美味又健康。

这道芹菜茶树菇菜肴非常易于上手，可以根据个人口味加些辣椒和花椒提升风味。但要注意，适量食用，以免对肠胃造成负担。现在，你是否已经迫不及待想要尝试制作这道营养丰富的佳肴了呢？