培根怎么吃好吃培根的食用禁忌
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发布时间：2024-08-19 19:37
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时间：2024-08-25 09:20
材料：金针菇、竹笋、烟熏培根
做法：
1. 将金针菇和竹笋稍煮，捞出备用。
2. 将适量的金针菇和竹笋放在培根中间，卷起并用牙签固定。
3. 预热烤箱至200度，将培根卷放入烤箱烤制20分钟，期间翻转几次，确保均匀受热。
4. 完成。
蘑菇培根意粉
材料：意粉400g，培根100g，洋葱小半个，大蒜一到两颗，蘑菇，鲜奶油一杯。
做法：
1. 培根切片，洋葱切碎，蘑菇切片，大蒜切末。在平底锅中加油，将切好的食材倒入炒至微热。
2. 水烧开后，煮意粉约十分钟。
3. 食材在平底锅中炒几分钟，加入鲜奶油，降低火力。
4. 十分钟后意粉煮熟，捞出加入平底锅中。
5. 撒上黑胡椒和盐调味，煮沸两分钟后即可食用。
玉米培根汤
材料：晚季玉米、低脂牛奶、黄金马铃薯，香菜叶。
做法：
1. 培根切块，煎至酥脆，取出放在纸巾上。
2. 锅中留少许脂肪，加入洋葱炒至金黄色，加入玉米、马铃薯丝和辣椒继续炒。
3. 加水，继续炒至水分蒸发，蔬菜变软。
4. 将混合物放入搅拌机，加入牛奶、盐和浓汤，搅拌至幼滑。冷藏3小时以上。
5. 分成四份，加入培根、香菜、黑胡椒和剩余玉米，用辣椒装饰。
芦笋培根汤
材料：芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士、面粉10克。
做法：
1. 350克芦笋打成泥备用，另50克芦笋切段。
2. 热锅加油，加入芦笋泥、牛奶、面粉煮至滚。
3. 加入培根、芦笋段，旺火继续煮15分钟。
4. 加盐、胡椒粉调味，撒上芝士碎或奶酥粒即可。
培根的食用禁忌：
1. 脾胃虚寒的泄泻下痢之人，不宜多食。
2. 老年人、胃肠溃疡患者禁食。
3. 患有急慢性肾炎者忌食。
4. 浮肿、水肿、腹水者忌食。
5. 感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。
