红烧冬瓜这样做最好吃,掌握着这几个步骤,轻松搞定
发布网友
发布时间:2024-08-19 19:23
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热心网友
时间:2024-08-22 07:13
首先我们需要把买回来的冬瓜给清洗干净,然后把冬瓜的外皮给去掉然后再冲洗一下。之后把洗干净的冬瓜全部切成块状,放在盘子里备用。
用生抽,老抽,蚝油和白糖放在一起均匀的搅拌一下混合成酱汁,然后起油锅,将干辣椒放进去煸炒爆香。之后再把冬瓜给放进去,用大火翻炒。
然后再把酱汁给倒进去,之后翻炒均匀,让冬瓜均匀的沾染。之后我们盖上盖子焖煮,让冬瓜变软之后加入盐和鸡精调味即可。