胶原蛋白吃了有效果吗

发布网友发布时间：2024-08-19 20:19

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热心网友时间：2024-12-01 07:45

说起胶原蛋白想必女性朋友们都不会感到陌生，胶原蛋白是一种生物物质，也是高分子蛋白物质，是白色的。胶原蛋白主要存在在皮肤间质细胞，骨骼中，随着年龄的增长，我们皮肤里面的胶原蛋白会流失，那么口服胶原蛋白有作用吗？下面一起来看看。
1、胶原蛋白口服有用吗
胶原蛋白是人体中很重要的一种蛋白质，它具有良好的伸张能力，是细胞外基质的组成部分。皮肤中存在大量的胶原蛋白能够抑制皱纹生成，让皮肤看起来更紧致。口服胶原蛋白是有一定作用的，但是并非是像一些小广告中宣传的那么神奇。口服胶原蛋白之后，所有的营养物质会通过小肠吸收，在运送到身体其他部位。胶原蛋白虽然是水解的，但是分子量还是很大，被人体吸收的量是有限的。
想要让胶原蛋白得到更好的吸收效果，掌握正确服用胶原蛋白方法也是很关键的。最好是每天空腹服用胶原蛋白，半个小时之后再进食。晚上睡前三个小时不要吃任何食物，然后再口服胶原蛋白。这样在一定程度上，能够让胶原蛋白被人体更好的吸收。
2、口服胶原蛋白效果
当胶原蛋白的流失与衰老划上等号，越来越多的人寄希望于吃胶原蛋白含量高的食物或者胶原蛋白产品。那口服胶原蛋白到底有没有效呢？这个问题其实取决于下面三点：
1.吃进去的胶原蛋白能不能被人体消化吸收？
2.消化吸收后的胶原蛋白又能否富集在皮肤？
3.富集在皮肤就能改善皮肤吗？
3、口服胶原蛋白吸收
胶原蛋白分子量比较大（30万道尔顿左右），而且是三股螺旋结构，因此性质十分稳定，必须降解为小分子肽和氨基酸才能被人体吸收。
4、食物中的胶原蛋白
食物中的胶原蛋白分子因为要历经降解——吸收——重新合成的复杂过程，因此利用率很低。而且富含胶原蛋白的食物往往脂肪含量较高，不宜吃太多。
5、胶原蛋白水解产物
胶原蛋白经蛋白酶水解后，超螺旋结构被破坏，胶原蛋白稳定性降低，平均分子量只有3000-6000道尔顿，更容易消化吸收。动物和人体实验均证明了这一点。
国内外的动物实验证实，胶原蛋白的水解产物可被良好吸收，其吸收率高达95%~100%（数据来源：口服胶原蛋白水解产物对皮肤的作用）。
所以结论是：口服经过水解的小分子胶原蛋白可以被良好吸收。