猪肉炖豆角的简单做法

1.将猪肉切成小块，放入开水中焯水，去除血水。2.将焯水后的猪肉捞出，放入清水中煮开，撇去浮沫。3.加入料酒、姜片、葱段，继续煮20分钟左右。4.将豆角洗净，去掉两端的须和筋，切成小段。5.将焯水后的豆角放入煮肉的锅中，继续煮10分钟左右。6.加入适量的盐、酱油、糖，调味后煮5分钟即可。7...

1、豆角洗净掐去两头。2、猪肉切片。3、准备姜丝、葱花和酱油。4、起油锅放葱姜和肉片。5、加酱油炒匀。6、倒入豆角。7、炒匀，加适量水。8、放十三香。9、炖至豆角变色加盐。10、汤汁收干加鸡精。11、炒匀出锅。

豆角是普通的家常菜，用猪肉炖豆角简单还好吃。豆角摘洗干净，控干水分备用。猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切片。锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香。放入豆角煸炒。豆角炒软变色，放入生抽煸炒，放入盐，加水和豆角齐平。大火烧开，中火炖15分钟...

1、食材切好备用。2、豆角去筋掰段。3、起锅烧油先放肥肉炸出猪油。4、放入葱姜蒜、瘦肉、肉皮。5、加入酱油、料酒、十三香。6、倒入豆角、大酱。7、加水加盐炖30分钟。8、完成。

1、葱切断，蒜拍成两三块，姜切片，备用。2、豆角掐去两端洗净，掰成大约一指长的小段备用。3、猪肉切片备用。肉可以选择稍肥一些的，平时炒菜剩下的带皮肥肉可以拿来炖。4、锅烧热，放油，肥肉较多，所以可以稍少放点油。热锅冷油直接放入肉片，翻炒至断生，肥肉较多的话可以多炒一会把油炒出来...

猪肉炖豆角起泡的步骤如下：1. 将清洗干净的豆角剪去两头，并切成适当大小的段，备用。2. 将猪肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出后冲洗干净，去除血水和腥味。3. 取一个砂锅或高压锅，放入少许油，加热后放入葱姜蒜炒香。4. 放入猪肉块继续煸炒至变色，倒入一定量的清水，淹没猪肉，加入适量的料酒...

2. 干豆角：100克 3. 姜蒜末：适量 4. 料酒：适量 5. 生抽：适量 6. 老抽：适量 7. 盐：适量 8. 糖：适量 9. 鸡精：适量 10. 油：适量 步骤：1. 将猪肉切成块状，用开水焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。2. 干豆角提前泡发至刚刚能够轻松煮熟，这样更加方便后续的炖煮过程。泡发的...

1. 将猪肉切块，放入冷水中煮沸，去除血水，捞出备用。2. 锅中加入适量植物油，倒入切好的生姜和葱段，炒出香味。3. 加入煮过的猪肉块，翻炒均匀。4. 倒入适量料酒炒去腥味。5. 加入适量酱油，翻炒均匀。6. 加入足够的清水，使猪肉浸泡其中。7. 将豆角洗净，切段后放入炖肉锅中。8. 盖上锅盖...

猪肉炖豆角做法：1、豆角摘洗干净。2、猪肉切片，葱切丁。3、锅内放油烧至五成热，放入肉片和葱翻炒至肉片变色。4、放入豆角翻炒几分钟，炒干豆角中的水分。5、加入老汤，与豆角的高度持平即可，炖煮二十分钟左右。6、放盐调味，收浓汤汁即可。

做法：第1步、将豆角掐去筋，清洗干净，一根豆角掰成2-3小块。第2步、五花肉切丝，蒜切沫。第3步、炒锅烧热后放油，加入肉丝和蒜沫翻炒，炒至肉变色，蒜出香味，加入少量生抽快速翻炒几下。第4步、放入豆角翻炒，要多炒一会将豆角炒透，加入水，盐，料酒大火开锅炖约15分钟。第5步、翻炒均匀...