翰斯科家族在巴罗萨谷的葡萄酒传奇是如何发展的?
发布网友
发布时间：2024-08-19 13:41
共1个回答
热心网友
时间：2024-08-25 09:33
在澳大利亚巴罗萨谷，翰斯科家族是历史悠久的显赫世家。1861年，约翰·克里斯汀·翰斯科，这位来自德国西里西亚库施劳的难民，因宗教迫害，在凯尼顿这片土地上购置了农场，开始了他的新生活。如今，第五代翰斯科家族成员－斯蒂芬·翰斯科和妻子普鲁，作为酿酒师和葡萄栽培师，共同守护着家族的荣耀。
斯蒂芬的杰作之一是备受赞誉的神恩山庄园干红，作为红葡萄酒的翘楚，深受全球爱酒人士的喜爱。而西拉葡萄酒的瑰宝，宝石山干红，由西里尔开创，如今在红酒爱好者的心中，其地位稳步提升，这不仅是对家族传统的延续，也是斯蒂芬对父亲的深情献礼。普鲁女士的葡萄栽培技艺则为古老的葡萄园注入了新生，她开拓的白葡萄酒道路，是先辈们未曾想象的创新。
兰士活酒园的崭新力量，以及在葡萄颜色、口味研究和种植技术上的精细改进，如葡萄藤间距和日照时间的优化，进一步推动了凯尼顿和宝石山红葡萄酒品质的飞跃。这些成就让翰斯科家族的葡萄酒在全球范围内独树一帜，展现了他们对传统与创新的完美融合。
扩展资料
巴罗萨谷位于南澳大利亚州首府-阿得雷德市以北100公里处，车程约1小时。 它与新南威尔士州的“猎人河谷”，维多利亚州的“雅拉河谷“ 并称为澳洲的三大葡萄酒河谷而享誉世界。不同的河谷内的土壤，水质，气候环境种植出的不同种类的葡萄，进而可以生产出不同纯度，口感，色泽的葡萄酒。
