蒜香烤虾怎么做好吃
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发布时间：2024-08-19 14:56
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时间：2024-08-21 23:36
主食材：虾200克。
配料：酱油2大勺，色拉油2大勺，大蒜5瓣，黑胡椒粉1/4小勺，料酒1大勺，耗油1大勺。
步骤1:
鲜虾洗净，剪去长须。
步骤2:
将黑胡椒粉和料酒倒入放虾的容器，腌制片刻。
步骤3:
大蒜去皮，切成末，和酱油，耗油一起，放入另一个容器，搅拌均匀。
步骤4:
将色拉油烧热倒入调好的调味汁中，激出蒜香味。
步骤5:
把每只虾在调味汁中浸一下，然后在放有锡纸的烤盘上排好，可以再刷下调味汁，把其中的蒜末也撒点在虾上。
步骤6:
烤箱200度，中层烤3分钟，拿出来，翻身，再刷下调味汁，再烤3分钟即可。
