干茶树菇炒肉的做法

发布网友发布时间：2024-08-19 15:10

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热心网友时间：2024-08-22 01:04

茶树菇，一种野生、无公害的健康食材，源自江西南昌，别名丰富，如柱状田头菇等。它富含19.55%的高蛋白，低脂肪，适合所有人食用，今天就来分享几种简单又美味的茶树菇炒肉做法。

做法一

1. 将干茶树菇泡发洗净，准备肉、菜椒、蒜苗和姜。

2. 将所有食材切成条状，肉煎至金黄后，加入菜椒、姜和蒜苗翻炒。

3. 再加入茶树菇，适量盐和水，翻炒5分钟，即可享用。

做法二

食材：茶树菇500g，肉丝100g，调料如盐、生抽等。先洗净茶树菇，腌制肉片，然后炒制至熟，调好味道出锅。

做法三

选用肥瘦适中的猪肉，搭配干爽的茶树菇，加入生姜、香菜等调料，通过炒制让其口感干香浓郁。

无论是哪种做法，茶树菇炒肉都以其鲜美、营养丰富而受到喜爱。它不仅含有18种氨基酸，还具有多种保健功效，被誉为“中华神菇”。尝试一下这些简单又健康的食谱，让你的餐桌增添一份美味与健康吧。