枸杞桂圆虫草狸蛇汤方法
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发布时间:2024-08-19 17:12
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热心网友
时间:2024-08-22 00:27
制作枸杞桂圆虫草狸蛇汤的过程如下:
首先,准备新鲜的蛇肉和果子狸肉,用清水冲洗至少三次,确保干净。接着,将蛇肉切成细丝,果子狸肉切成小块,以备后续使用。
接着,处理配料。取适量的杞子、龙眼肉和冬虫夏草,用温水略微浸泡后,再用清水彻底清洗干净。生姜和红枣也需清洗,生姜去皮后切成六片,红枣去核。
在瓦煲中,洗净后加入足够的清水,烧开后,将所有处理好的食材,包括蛇肉、果子狸肉、枸杞、龙眼肉、冬虫夏草、生姜和红枣一同放入锅中。再加入少许料酒,然后调至小火,慢慢熬煮6个小时,让各种食材的营养充分融合。
最后,熬煮完成后,根据个人口味,适量加入精盐和味精进行调味。这样,一碗滋补的枸杞桂圆虫草狸蛇汤就大功告成了,可以尽情享用。