黄金椰子球做法

黄金椰子球的制作需要注意细节。首先，蛋黄和黄油是两种难以混溶的成分，正确的处理方式是分次加入，每次确保充分打匀，直到形成稳定的乳化状态，再加入下一个部分。在加入牛奶阶段，有一个小技巧。打蛋器启动前，先用手轻轻搅拌，让牛奶与蛋黄糊混合，直到大部分液体无法看到。这样做的目的是避免牛奶在高...

制作黄金椰子球的步骤如下：首先，将100克黄油和80克粗砂糖混合，用搅拌器将其打发至轻盈蓬松。接着，逐个加入4个蛋黄，每次加入后都要充分搅拌均匀，直至融合无痕。然后，加入20克奶粉和1/2茶匙椰浆粉，继续搅拌，确保所有成分混合在一起。接下来，慢慢倒入80毫升牛奶，保持低速打发，这样能保持面糊的细...

1. 黄油100g + 粗砂糖80g → 打发 → 每次1个，分次加入 蛋黄4个 → 打匀 → 加入奶粉20g + 椰浆粉1/2匙→ 打匀 → 加入 牛奶80g → 低速打匀 → 加入 椰蓉160g → 拌匀 → 冷藏至可以塑性。2. 冷藏好的面团搓成圆球排入烤盘 → 烤箱，120度，中上层，20分钟 → 转110度，继续烤...

黄金椰子球是一道简单的家常菜，主料是黄油 50g，粗砂糖 40g， 蛋黄 2个，奶粉 20g，椰浆粉（Coconut Cream Powder） 1/4匙，牛奶 40g，椰蓉 80g。

1. 蛋黄与黄油是两种不互溶的物质，一定要分次加入，认真打匀使其充分乳化后再继续加下一个。2. 加入牛奶后先不要启动打蛋器，用手提着打蛋器先搅拌几下，至大部分体液不可见后再启动打蛋器，充分打匀，这样可以避免牛奶溅出。3. 需要注意的一点，这里说的温度都是烤箱温度计实测的，如果同样的...

1.首先准备好制作黄金椰蓉球的材料吧～2.黄油在室温软化，加入细砂糖搅拌均匀。3.微打发，打到黄油体积稍有膨胀即可。4.在黄油中加入蛋黄液，分三次加入蛋黄液，每一次倒入蛋黄液都要打均匀再倒入下一次哦。5.在黄油中加入牛奶，同理，牛奶也分三次倒入哦！6.在黄油中加入奶粉。7.再加入低筋面粉...

做法 1.黄油加糖粉用电动打蛋器拌匀，分次放入两个蛋黄拌匀，分次慢慢放入鲜奶拌匀。2.倒入椰蓉、奶粉用刮刀上下搅拌直到拌匀，搓成小圆球，摆上垫好油纸的烤盘烤箱。3.烤箱提前十分钟预热，150度，待椰子球全部做好，入烤箱烤15——20分钟，至椰蓉球稍微裂开，部分呈深色即可。做法二，黄金椰蓉球 ...

黄金椰丝球材料:椰丝240克,蛋黄80克,白砂糖100克,淡奶油140克,白芝麻适量做法:1.蛋黄、砂糖、淡奶油、椰丝拌匀,冷藏一晚。2.冷藏好后用手团成小球的样子,放入铺好锡纸的烤盘里,用手指沾点白芝麻在椰丝球的表面。3.烤箱预热180度,烤制15--20分钟,表面金黄就可以了。作为下午茶点心是很不错的哦蛋黄椰丝球...

大概是两三天左右

40g、椰子粉30g、牛奶一勺、盐适量 步骤：1.黄油提前几小时放在室内软化！2.加入糖打发，至蓬松，发白。3.加入蛋液继续打发 4.再加牛奶，继续打 5.打发，筛椰子粉、面粉和一点盐，用挂刀搅拌 6.将拌好的面糊装入裱花袋 7.挤再铺好油纸的烤盘上 8.放入预热好的烤箱内，180度，烤20分钟左右！...