安化砖茶种类那种最好?
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发布时间：2024-08-18 07:41
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时间：2024-08-23 03:13
砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的黑茶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。
下面，小文给大家介绍的是砖茶种类那种最好这个问题！要想知道砖茶种类哪种好就得先了解砖茶的种类有哪些，才能得出结论！
【砖茶种类】
1、茯砖茶，也是以湖南黑毛茶，陕南晒青，为原料，经压制而成的长方砖形茶，由于茯砖茶的加工过程中有一个特殊的工序——发花；
使得茯砖茶的品质茂盛的金黄色的菌落，俗称“发金花”，黑茶金花生长的越多，代表茯砖茶的品质越好。
2、黑砖茶。这是一种被称为八子的砖茶。主要以湖南黑毛茶为原料。此砖茶四角分明，薄厚一致。 带有松烟的香味。
3、 花砖茶。花砖茶是将千两茶的花卷形状演变四面都有花纹的茶砖。花砖茶内质纯正的香气，浓厚的滋味带点微涩。
4、 米砖茶，使以红茶的片末茶为原料蒸压而成的一种红砖茶，因其所用原料皆为茶末，所以被称为“米砖茶”。
米砖茶成品外形十分美观，棱角分明，纹面图案清晰秀丽，砖面色泽乌亮，冲泡厚汤色红浓，香气纯和，滋味十分醇厚。
5、 青砖茶，又称“川字茶”，是以湖北老青茶为原料压制而成。成茶的外形端正光滑，厚薄均匀，砖面色泽青褐。
汤色红黄明亮，具有青砖茶特殊的香味，品饮时无青涩感觉，叶底粗老呈暗褐色。
6、 卡规砖茶，产于四川省雅安、宜宾、江津、万县等地，她以四川边茶中的南路边茶味原料经压制而成。
砖面色泽为棕褐色，内质香气纯正，汤色黄红，叶底较为粗老，呈深褐色且较为发暗，滋味醇和尚浓。
小文总结语：我们通过了解砖茶的种类知道了各种砖茶的优点在哪里！其中茯砖茶的发花工艺最为突出，因为有了金花，才使茯砖茶变得完美！
最终小文的结论是，砖茶种类哪种好这个问题，小文觉得是茯砖茶，但是由于个人观点不同，茶友们也可以凭个人喜好选择其他的砖茶类！
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