花生奶油饼干做法大全
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发布时间：2024-08-18 14:56
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热心网友
时间：2024-10-15 02:52
2人份低筋面粉100克黄油65克鸡蛋10克
【辅料】
花生酱35克糖粉50克
步骤1
准备好主料辅料
步骤2
黄油软化后，加入糖粉，用电动打蛋器打发，知道颜色变浅，体积膨大
步骤3
在打发的黄油里倒入打散的鸡蛋，继续搅打混合均匀
步骤4
再加入花生酱，搅打至花生酱与黄油彻底混合均匀
步骤5
筛入低筋面粉，用硅胶刮刀轻轻搅拌成面糊
步骤6
将面糊倒在硅胶垫上，用手搓成直径约2.5cm的长条，将长条放入冰箱冷冻室冻1.5小时以上，直至长条变硬，用刀把冻硬的长条切成厚度约0.8cm的小圆片，排在垫了锡纸的烤盘上，每个小圆片之间留出一点缝隙，烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟左右即可
