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鸡蛋这样吃,酸甜开胃,让人念念不忘的糖醋荷包蛋做法大全

发布网友 发布时间:2024-08-19 02:07

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热心网友 时间:2024-08-27 00:43

【主料】
鸡蛋6个生抽1勺醋1勺糖1勺番茄酱25克淀粉适量水适量
【辅料】
小葱2颗蒜3瓣白芝麻适量
步骤1
先做准备工作,葱切段,蒜切蒜片
步骤2
生抽加糖加醋加番茄酱调成碗汁
步骤3
再加入适量的淀粉和水调匀待用
步骤4
不粘锅放适量的油煎鸡蛋
步骤5
鸡蛋小火煎,不要煎的太焦了,嫩点口感更好
步骤6
锅内留底油,放入蒜片葱花炒香
步骤7
倒入刚刚调好的碗汁
步骤8
倒入荷包蛋翻炒
步骤9
均匀的裹上酱汁
步骤10
出锅前撒白芝麻,酸甜开胃,酱汁浓郁的糖醋荷包蛋就做好了
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