长春特产有哪些 长春有哪些特产
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发布时间：2024-08-19 03:37
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时间：2024-08-28 20:10
长春是吉林的省会城市，有着非常悠久的历史，是国家历史文化名城，有非常多的历史古迹和文化遗存，今天就来盘点一下长春有哪些特产吧!
长春特产一：鼎丰真糕点
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创建于宣统年间。最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。随着时间的推移，在人们的日常生活中，推广创新了多种花样繁多的品牌，形成了独特的食品风格。
长春特产二：榆树钱酒
榆树钱酒是长春的传统特色名酒，创始于清朝嘉庆年间，历史非常悠久。榆树钱酒的制作工艺十分精细，选用优质的红高粱为主要原料，在采用传统的酿制方法酿制而成，所酿制出来的榆树钱酒无色或微黄，清亮透明，诸香谐调，幽雅怡畅，细腻饱满，回味爽净。2011年还被列为中国国家地理标志产品。
长春特产三：真不同酱菜
真不同酱菜是长春的传统特色产品，有着非常悠久的历史，创建于1946年。真不同的酱菜品种非常多样，有熏肉、叉烧肉、砂仁肘子、熏小肚、扒鸡、烧鸡等。其中40例被编入《吉林菜谱》，所以真不同酱菜也是你到长春必带的特色产品。
长春特产四：长春木雕
长春木雕是吉林长春的传统民间工艺品之一，距今已经有着两千多年的历史了。长春木雕的制作十分精细，选用长白山根木为主要原料，然后采用纯手工雕刻，所雕刻出来的作品造型美观，技艺高超，形象生动，且品种多样，可以雕刻成吉祥物，古今人物和神话人物。
长春特产五：榆树干豆腐
榆树干豆腐是吉林省长春的传统特色产品，属于东北的特产，因此又被称为东北干豆腐。榆树干豆腐选用优质的黄豆为主要原料，在采用泡豆，磨浆，过卤等传统的制作工艺制作而成，最后所制作出来的干豆腐片薄如纸，吃起来十分美味，干豆腐中含有丰富的营养。
