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河南卖的凉皮浇的是芝麻酱还是花生酱 怎么做的呢?求具体做法、

发布网友 发布时间:2024-08-19 01:35

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3个回答

热心网友 时间:2024-08-19 12:06

简单做法:1 准备好的食材:蒜泥(汁)、黄瓜(切)丝、香油、盐、味精、醋、酱油、芝麻酱、芥末油(不喜欢吃的可少放或不放)、泡好的凉皮.2适量的凉皮黄瓜丝放如容器内比例为3:1 3.调味4.加蒜泥和1勺芝麻酱、加少许水。

热心网友 时间:2024-08-19 12:03

因为只加芝麻酱不太好吃,现在是那种芝麻和花生混合的酱,超市就有卖的,凉皮主要还是辣椒油提香的。

热心网友 时间:2024-08-19 12:03

芝麻酱是做芝麻油的下脚料,比花生酱香而且也不腻,你可以去油坊买买到之后,因为它比较稠所以要对点水调稀一点,建议用多少调多少
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