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红烧菜花材料

发布网友 发布时间:2024-08-20 16:46

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热心网友 时间:2024-08-30 07:31

红烧菜花是一道色香味俱佳的家常菜,主要材料包括300克的菜花,50克的胡萝卜,以及50克的水发冬菇。制作过程中,您需要准备40克的花生油和10克的花椒油,酱油40克,白糖10克,以及适量的精盐。调料方面,红烧菜花需要3克的味精,2克的葱末,以及150克的清水和15克的水淀粉。

这道菜的特点在于它的烹调方法,通过精心调制的酱汁,使得菜花汁浓味厚,香鲜可口。每一口都能品尝到菜花的鲜嫩和胡萝卜的甜脆,冬菇的口感则为整道菜肴增添了丰富的层次感。无论是作为家常便饭还是宴客佳肴,红烧菜花都是一个不错的选择。
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