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面包怎么做才不会硬皮,松软可口?要加什么吗

发布网友 发布时间:2022-05-06 19:00

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-11 13:53

一般面包就是放酵母和面团改良剂。只要在醒发的时候不要太干燥或者不醒发过头就好了,一般家里面做的话可以那一块湿的布盖在上面。不要接触太多空气就好了。

热心网友 时间:2023-09-11 13:53

烤面包的时候,在烤箱里放一碗水,面包皮就不会那么硬了

热心网友 时间:2023-09-11 13:54

有专门做面包粉
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