荠菜饽饽,做出来有多好吃,只有尝过的人才知道,小锅
发布网友
发布时间：2022-05-06 22:41
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-17 06:37
1、食材：荠菜500g，玉米面300g，小麦面粉200g，熟肉150g，葱适量，姜适量，花椒油适量，盐适量，味精适量，香油适量，十三香适量，黄豆酱适量。
2、玉米面、面粉加酵母，加温水和好面，放温暖地方发酵。
3、荠菜洗净开水中焯一下，剁碎。
4、熟肉剁碎，葱姜剁碎。
5、面发好加适量纯碱揉好面。
6、加花椒油、黄豆酱、味精、十三香、香油，盐拌匀。
7、包好菜饽饽码放到蒸锅上，盖盖开火水开后蒸20分钟，关火虚蒸5分钟即可。
热心网友
时间：2023-12-06 19:43
1.准备玉米面
2.开水烫
3.准备荠菜和韭菜
4.和好的馅
5.玉米面加温水和好
6.取一块玉米面团拍扁
7.放适量馅
8.包好
9.摆放在蒸锅里
10.上汽蒸30分钟
11.蒸好的菜饽饽
