新鲜土豆和存土豆煮好后那个先变味?

发布网友发布时间：2022-05-06 22:55

共4个回答

热心网友时间：2023-09-30 10:02

应该是存土豆。
存土豆里面的淀粉有些会转化为糖，糖会促进面粉进发酵，更容易变酸。
我们在家和面粉蒸馒头时，经常放点糖，一是为了口感好，二就是为了让面粉更容易发酵。
不知对否？

热心网友时间：2023-09-30 10:03

当然是煮好的土豆存放鲜变味了，因为新鲜的土豆保鲜的时间是比较长的

热心网友时间：2023-09-30 10:03

存土豆，因为新鲜土豆煮出来很有口感，但是存土豆由于存时间过长，容易变质而变味。

热心网友时间：2023-09-30 10:04

当然是老土豆仙变魏老土豆穿时间长了已经不新鲜了，如果再存一阵再煮肯定味道就不太好了。所以说，还是老土就是仙编。