今日立秋吃什么好 2022立秋养生食物与食谱推荐

发布网友发布时间：2024-09-15 09:10

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热心网友时间：2024-09-24 19:49

立秋是秋季的开始，也是养生的好时机。在这个时节，我们应该注意饮食，选择一些养生食物来滋补身体。以下是几种适合立秋食用的食物和食谱推荐。

1、栗子。栗子是坚果中的佼佼者，含有丰富的维生素B1、B2和C。每100克栗子含有24毫克维生素C，是大米的4倍。常吃栗子有助于预防高血压、冠心病和动脉硬化等疾病。

2、茄子。深紫色的茄子含有丰富的维生素P，可以增加毛细血管的弹性，有助于预防高血压、冠心病和动脉硬化。此外，茄子还可以清热解暑、消肿止痛，是一种非常好的养生食材。

3、梨。梨是秋季新鲜上市的水果，具有清肺润燥、消痰止咳的功效。常食梨可以预防口干舌燥、流鼻血、大便干结、皮肤瘙痒等秋季常见的干燥症状。

4、南瓜。南瓜被认为是“抢秋膘”的首选食物，因为它具有润燥的功效，能够给身体补充能量。南瓜还具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，是糖尿病患者的首选食物。

5、柿子。柿子中的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素含量特别丰富，同时含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。柿子可以帮助缓解口渴、润肺、化痰，是一种非常好的养生水果。

立秋养生食谱推荐：

1、冰糖炖雪梨。这道甜品不仅美味，而且有润肺、化痰、止咳和安神的作用。

2、红酒炖鸭。红酒炖鸭可以补充夏日消耗的营养，同时去除暑热给人体带来的不良影响。

3、萝卜烧肉。萝卜中含有丰富的营养物质，具有清热化痰的功效。萝卜烧肉既可以在立秋时节滋补身体，又不会太过油腻。

4、银耳莲子汤。银耳有滋阴清热、润肺止咳的功效，莲子可以健脾开胃。喝银耳莲子汤可以有效润燥健脾，对宝宝也很有益处。