这个马蹄粉的怎么生产的?

发布网友发布时间：2024-09-15 09:20

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热心网友时间：2024-09-29 08:54

马蹄粉是以马蹄为原材料制作而成的粉末状食材，马蹄又叫荸荠，是莎草科荸荠属植物，既可以生吃也可以熟吃，在日常生活中主要是作为水果食用。
制作马蹄粉的过程大致如下：
去皮：将马蹄的果柄和尾部削掉，并将果皮削掉，保证马蹄的干净。
搅碎：将削好的马蹄肉放入破壁机中搅碎
过滤：将搅碎的马蹄渣装入桶中，用滤网和纱布进行过滤，避免浪费。
沉淀：将过滤好的马蹄浆静止沉淀一夜，使其分层。
取粉：第二天将盆中的水倒掉，将沉淀出来的白色粉末状物质即为马蹄粉。
晾晒：将马蹄粉刮出来，晾晒2到3天晒干后密封保存。

热心网友时间：2024-09-29 08:53

我知道洲星马蹄粉拥有五条鲜马蹄加工生产线，日加工鲜马蹄500多吨，拥有十条马蹄粉烘干生产线，日生产干粉40多吨；拥有现代化厂房，配套自动化熟食生产、包装、保鲜设备，日最高可产马蹄糕30吨；拥有目前全省最大的水马蹄种植基地20000多亩，年产马蹄2万多吨，带动6000多户农户种植水马蹄，走共同致富道路，实现了农工贸一体化、产加销一条龙的农业产业化经营体系。