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如何自制好吃的粽子?

发布网友 发布时间:2024-09-15 08:25

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自制粽子怎么做好吃又简单,做法图解分享,暮色厨影

4.为了更美味,可以添加板栗哦 第五步 5.这个是花生豆 第六步 6.先爆香香菇和肉、葱,加入食盐酱油等调料,米放入锅中翻炒两分钟左右,出锅装如盆中 第七步 7.粽叶出场啰 第八步 8.把筷子固定,看看包好的粽子 第九步 9.来张大图 第十步 10.肉没拍到,味道不错滴 第十一步 11.成品 ...

粽子的馅做法大全,从调馅到包好,2分钟轻松学会,自己做更好吃

1. 调制糯米:糯米浸泡半小时,沥干后加入食用油、盐、生抽、蚝油、老抽(少量)拌匀。2. 腌制咸蛋黄:咸蛋黄加料酒腌制去腥。3. 调制肉馅:瘦猪肉加盐、生抽、蚝油、老抽(少量)腌制。4. 包粽子:粽叶折成漏斗状,装入糯米、咸蛋黄、肉馅,糯米压实,馅料尽量靠后,包成粽子,用绳子绑紧。5. 煮...

粽子清香味美|软糯香甜|好吃到爆

粽子清香味美|软糯香甜|好吃到爆 西米水果粽准备食材: 西米、芒果、火龙果、粽叶 步骤: 两片粽叶重叠折成漏斗 漏斗内填入西米 放入果粒 再放西米盖住果粒 粽叶向上盖住食材 整理粽叶包实包紧食材 锅中煮40分钟后泡30分钟 八宝粽子准备食材: 胚芽米、绿豆、红豆、花生、莲子、粽叶 步骤: 两片粽叶重叠折成漏斗...

端午节粽子攻略,这么包超好吃

端午节粽子攻略,这么包超好吃端午节快到了,各位粽子都包好了么?还没有准备好的快来了解下各种粽子馅的经典组合,无论是甜的还是咸的都有,总有一款适合你。 鲜肉粽 食材:粽叶、糯米、生抽、耗油 五花肉、料酒、老抽、盐 做法: 1、糯米浸泡2小时后,加入老抽、盐进行调色和调味 ; 2、猪肉切成小块,加入1勺老抽、...

多种好吃粽子做法!

多种好吃粽子做法! 蛋黄肉粽 食材:粽叶适量、糯米2斤、咸蛋黄、五花肉、棉绳。 做法步骤1、糯米提前浸泡3小时以上,加勺生抽、1勺老抽、适量盐搅拌均匀。2、蛋黄加少许油和白酒浸泡一会,五花肉切小块加1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖和盐拌均腌制2小时。3、粽叶1-2片折叠漏斗状依次放糯米,五花肉蛋黄、糯...

怎么样包粽子好吃 如何包粽子好吃

1、泡米:去超市或粮油店,买一些糯米,也就是江米,二斤江米能包大约二十个粽子,买来米后,第一道手续就是泡米,将米用凉水淘一遍,然后用温水浸泡,浸泡时间一般为十二小时,如果时间充裕的话,可以多泡几个小时。2、处理粽子叶:粽子叶有两种,一种是干叶,一种是潮湿的叶子,如果买的是干...

粽子怎么做才好吃啊?

火候控制:大火煮沸后转小火慢煮,这样能让粽子更均匀地受热,确保粽子内外都熟透。焖煮:煮好后关火焖一段时间,这样能让粽子更加入味,口感更加软糯。按照以上步骤和技巧制作粽子,相信你能做出美味可口的粽子。请点击输入图片描述 希望可以帮到您,回答不容易,期待采纳我的回答,非常感谢~...

怎样包粽子才好吃?

2.2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分。3.2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。4.把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出,冷水洗净,剪掉两端多余部分后滤干。

粽子怎么做好吃?

1、糯米提前泡至少三小时,也可过夜。2、红豆提前泡上一夜,不然红豆不好熟。3、粽叶两面刷洗干净,洗净的粽叶将两头剪齐,冷水放进锅里煮510分钟,再捞出冲洗干净。4、将泡好的糯米和红豆冲洗干净混合盆底可留一些水,用于包制。4、两片粽叶叠放,中间相交一部分,其余各自外露较小的粽叶放于上面...

常见的一些粽子,你知道在家里怎样制作吗?

常见的一些粽子,你知道在家里怎样制作吗?肉粽子1、肉粽子作法如下所示肉粽子便是把羊肉弄成一小块,然后用调味品生抽腌渍20min。干糯米加温开水浸泡50分钟后,用粽子叶把糯米包起,然后把煎好的生猪肉加一块,在中间再盖紧糯米包裹。包裹的粽子,放进木柴里,一般煮到3到4钟头,我用高压锅,那么就...

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